維生素，很重要，但你懂它嗎？
維生素（Vitamin），又稱維他命，為有機化合物所構成的營養素，在人體內大多無法自行製造或合成，必須依靠食物或是補充品來取得。它不像醣類、脂肪和蛋白質可以產生熱量或能量，但是在生長、代謝、發育過程中卻扮演著不可或缺的角色，使身體維持良好的生理機能。少量維他命就能發揮巨大的作用，且每種維他命皆有其獨立的功能。
維生素分為兩種，水溶性維生素和脂溶性維生素。「水溶性維生素」易溶於水而不易溶於非極性有機溶劑，吸收後體內貯存很少，過量的多從尿中排出，且容易在烹調中遇熱破壞；「脂溶性維生素」易溶於非極性有機溶劑，而不易溶於水，可隨脂肪為人體吸收並在體內儲積，排泄率不高。每一種維生素通常會產生多種反應，因此大多數維生素都有多種功能。
人體一共需要13種維生素，其中包括4種脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）和9種水溶性維生素（8種維生素B以及維生素C）。
Vitamin B - 維生素 B 營養知識
素食者容易缺乏的維生素!
現在素食飲食已經成為一種趨勢，但許多營養素是素食者較不容易取得的。
許多人以為，以全素食、植物性飲食為基礎的飲食，已經能滿足所有日常營養要求。
有些人甚至鼓勵素食主義不要食用一些營養補充品，因為許多營養品都可能參雜葷食成分。
儘管有很好的用意，但這種建議弊大於利。
噴霧劑型的營養補充品優勢
透過噴霧劑型，可有效增加藥品在體內的留存時間及濃度，從而達到治療的效果。我們相信保健品未來也可以從藥品的發展中學習，發展出更智慧的保健品，提升保健品的效益。下面是一些口服噴霧劑型在藥品上的發展應用，可做為口服噴霧劑型的驗證例子。
噴霧劑型的維生素D為吞嚥困難的兒童與老年人帶來新的攝取途徑
生素的噴霧劑型已經在近年來被發展出來。由於噴劑在體內吸收走的途徑可能是透過舌下的血管而不經由腸道，這帶給了維生素補充品一個新的途徑，不只是吞嚥困難的人，包括消化道吸收不良的人也可能藉由噴劑劑型而獲得益處。
維生素B-1(硫安素)：活力的來源
硫胺素是人體所有組織正常運作所需的必需營養素。硫胺素是科學家發現的第一種維生素B。這就是為什麼它的名稱帶有數字1的原因。硫胺素與其他維生素B群一樣，是水溶性的，可幫助人體將食物轉化為能量。
維生素B6(吡哆醇)- 對神經健康有那些好處?
維生素B6，也稱為吡哆醇，是一種人體所需的水溶性維生素，具有多種功能。 B6對蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝以及紅血球和神經遞質的產生具有重要意義。 我們的身體無法產生維生素B6，因此您必須從食物或補品中獲取維生素B6。 在研究的文獻中，有9種維生素B6對健康的好處，來跟各位介紹。
每日營養基礎-7種必須綜合維生素讓你知道！
許多人已經養成補充營養補充品的習慣，那麼多的保健食品，哪些成分是每日必需的呢？即使採用自然飲食，還是有可能營養補充不足，也可以因其他攝取物過量造成身體負擔。無論您選擇哪種品牌，這篇文章告訴您的綜合維生素應包含哪些七種成分。
健康毛髮的維生素-維生素B7(生物素)
生物素B7是水溶性維生素，屬於維生素B群的一部分。也稱為維生素H。您的身體需要生物素來幫助將某些營養物質轉化為能量。它在頭髮、皮膚和指甲的健康中也起著重要作用。 繼續閱讀以了解如何在飲食中添加生物素，尋找生物素補充劑的目的，還有可能的副作用等。
維生素B-5(泛酸)-造血小工兵
維生素B5是一種重要的維生素，可幫助您的身體製造血細胞並將食物轉化為能量。
只要您吃的均衡健康的飲食中含有多種食物，就不會出現維生素B5缺乏症或需要使用補充劑的情況。
泛酸(維生素B5)健康肌膚的秘密
維生素B5，也稱為泛酸，是人類生命中最重要的維生素之一。這是製造血球細胞所必需的，它可以幫助您將吃的食物轉化為能量。
維生素B5是八種維生素B群之一。所有維生素B群均可幫助您將所吃的蛋白質、碳水化合物和脂肪轉化為能量。
本篇文章讓您快速了解維生素B5對人體健康的益處
我缺乏維生素C嗎? – 維生素C缺乏的跡象
維生素缺乏在現今社會已經很少發生，但是在一些開發中國家還是經常會看到。 缺乏維生素C最開始症狀是疲勞、肌肉和關節疼痛，而且容易瘀血；乾皮膚、水腫或牙齦顏色變淡，以及傷口不易癒合都可能是暗示你缺乏維生素C。 長期缺乏維生素C（持續三個月或更久）會引發一種病叫做壞血病（scurvy），造成昏睡無力，更進一步造成黃疸及發燒。
維生素B2-到底是什麼？
某些食物中天然含有維生素B-2（或核黃素），它以合成形式存在於其他食品中。維生素B-2和其他維生素B群可幫助您的身體建立紅血球，並支持其他提供能量的細胞功能。如果您補充補充劑或吃含有所有這些元素的食物，您將獲得最多的維生素B群。這些功能包括分解脂肪，蛋白質和碳水化合物。
補充含B維生素的補品可以幫助提升能量。
菸鹼酸（維生素-B3）具有科學驗證的好處
菸鹼酸，也稱為維生素B3，是重要的營養素。實際上，您身體的每個部分都需要它正常運轉。 菸鹼酸可能有助於降低膽固醇、緩解關節炎和增強腦功能，還有其他好處。 但是，如果您補充大劑量，它也會引起嚴重的副作用。 本文介紹了您需要了解的有關菸鹼酸, 維生素B3的所有信息。
健身效果加倍的好方法 – 維生素C搭配精氨酸!
想要健身效果加倍? 在最新研究中發現，由於抑制了氧氣的降解，維生素C可以擴大精氨酸的積極血管舒張作用。精氨酸的使用有效地幫助改變身體組成，改善了增強肌肉質量和肌肉力量的結果。僅補充抑制自由基活性的維生素C不會影響一氧化氮的分泌。但是，維生素C搭配精氨酸的組合可有效刺激一氧化氮的合成，對正在鍛鍊身體的人確實有用。
維生素B9(葉酸)-女性的健康維他命！
葉酸是一種水溶性維生素，也稱為維生素B9。 它不是天然存在於食物中，而是經常添加到補品和強化穀物產品中，例如麵包和麥片。 由於葉酸與天然葉酸不同，因此必須先將其轉化為活性形式，然後身體才能使用。 您的遺傳學會影響這種轉化的速度，因此葉酸是當前營養研究的熱門話題。 今天我們來看看葉酸相關的知識。
得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物！
得到流感，因為一些症狀導致食慾變差，其實感冒也是類似的一個情形。不論流感或感冒，吃營養豐富的食物和多喝水可以提供必要的營養並保持身體水分，不僅可以減緩症狀，讓病程快快結束！在本文中，利用一些科學的佐證，提供一些飲食的參考。包含雞湯、大蒜、生薑、綠色蔬菜、優酪乳…等。
脂溶性維生素：維生素A，D，E和K -補充保健品時要注意劑量!
維生素可根據其溶解度進行分類，大多數是水溶性的，這表示它們可溶於水。相反地，脂溶性維生素與油相似，不溶於水。 脂溶性維生素在高脂食品中含量最高，當與脂肪一起食用時，它們會更好地被吸收到您的血液中。 人類飲食中有四種脂溶性維生素：維生素A、維生素D、維生素E及維生素K
本文針對脂溶性維生素，將健康益處，功能和主要飲食來源一次介紹給你。
水溶性維生素：維生素C和B群
水溶性維生素 是可降解水而不是非極性有機溶劑的一類維生素，包括維生素B和維生素C。與脂溶性維生素不同，體內維生素在人體內儲存替代，從體內吸收後進人人體的多餘的代謝維生素主要從尿中排出。代謝維生素幾乎無毒性，攝人量偏高一般不會引起中毒現象。 以下是水溶性維生素: 維生素B群與維生素C的解紹。
什麼是微量營養素? 類型功效與好處一次說清楚!
微量營養素 也稱為微營養素，是指一類生物體需求相對較少，但對生物機體維持正常生理學功能有重要作用的營養物質。對人來說主要包含維生素和微量礦物質兩大類。維生素對於產生能量，免疫功能，凝血和其他功能是必不可少的。同時，礦物質在生長，骨骼健康，體液平衡和其他幾個過程中起著重要作用。本文詳細介紹微量營養素的重要性。
20種富含維生素K的食物
維生素K食物有哪些? 維生素K是一組分為兩組的化合物：維生素K1（葉綠體醌）和維生素K2（甲萘醌）。維生素K1是最常見的維生素K形式，主要存在於植物性食品中，尤其是深色多葉綠色蔬菜。另一方面，維生素K2僅存在於動物源食品和發酵植物食品（如納豆）中。以下20種食物是維生素K的良好來源。
什麼是維生素B-12缺乏症? 跟糖尿病有什麼關聯?
什麼是維生素B-12缺乏症? 維生素B-12對於健康的神經系統和健康的紅血球是必需的。攝取B-12的最佳方法是透過飲食。這種重要的維生素存在於肉類和乳製品。其他缺乏症，例如，患有糖尿病會增加B-12缺乏症的風險，因為它可能是二甲雙胍( metformin)（一種2型糖尿病的常見治療藥物）的副作用。
維生素 B-12 有效減重-事實還是謠言？
Vitamin B-12 有效減重？ 尚無報導大劑量攝取維生素B-12的風險，因此那些嘗試注射減肥的人無需擔心安全上的疑慮。但是，也沒有報導證據支持維生素B-12可以幫助您在缺乏營養的人群中減輕體重的說法。但對於那些被診斷出缺乏的人，B-12治療可以提高能量，從而可以增加活動量並促進體重管理。
維生素E對皮膚的好處 -對治療青春痘(痤瘡)有幫助嗎？
從理論上講，維生素E可以幫助治療痤瘡，但是需要做更多的研究來證明這種方法是否比其他更標準的痤瘡治療方法更好或更好。考慮局部使用維生素E與攝取維生素健康食品之間的區別也很重要。 我們建議您在下面的研究中了解更多信息，在嘗試使用維生素E治療粉刺之前與皮膚科醫生交談。
骨質疏鬆症：您應該考慮的9種補充劑和維生素
患有 骨質疏鬆症 時，處方藥可以幫助您增強骨骼。但是，您還需要從飲食中攝取維生素和礦物質，以幫助您的身體更好地吸收關鍵營養素，從而增強骨骼。有時限制飲食、食慾不振、消化系統疾病或其他因素會影響您獲取各種營養素的能力。患有骨質疏鬆症時，您的身體缺少幾種關鍵營養素，或者無法正確使用這些營養素來保持骨骼強壯和健康。
華法林和維生素K的關係
維生素K被廣泛的認為與凝血作用有關，而心血管疾病的患者，通常會被要求服用如華法林的抗凝血劑，由於維生素K與抗凝血劑的作用在傳統觀念中是互相牴觸的，因此，過往的觀念是服用華法林的患者應減少維生素K的攝取量。然而，這種說法真的正確嗎？這篇文章將帶您看看最新的研究結果。
維生素K缺乏症是什麼? – 症狀與預防一次告訴您!
維生素K缺乏症在成年人中很少見，因為我們所吃的許多食物都含有足夠量的K1，而且人體會自行製造K2。另外，身體擅長回收現有的維生素K。但是，某些條件和某些藥物可能會干擾維生素K的吸收和產生，從而使維生素K缺乏。維生素K缺乏症在嬰兒中更為常見。在嬰兒中，這種情況稱為維生素K缺乏症出血，稱為VKDB。
維生素K1與維生素K2的差異
維生素K1與K2到底差異在哪? K1與K2雖然化學結構上相似，但是人體的吸收與在人體的存留時間都有許多差異，因此也造成了K1與K2可能對人體有不同的作用。您還將了解哪些食物是這些維生素的良好來源，以及食用這些維生素所帶來的健康益處。詳細請見本文之介紹。
視力保健所需要的9種維生素
視力保健非常重要。 許多眼睛的疾病都與營養的攝取有關，尤其是一些維生素，例如維生素A, 維生素B群, 維生素C等等。缺乏某些特殊的維生素，可能會導致眼睛疾病的產生，例如乾眼症、黃斑部病變、白內障等。以下是有助於維持眼睛健康的9種關鍵維生素。
維生素B1 (硫胺素) 是什麼? 簡單告訴你!
維生素B1到底可以做什麼？ 硫胺素是一種維生素基石 身體的所有組織都需要硫胺素才能正常運作。大多數人從食物中攝取足夠的硫胺素。某些醫療條件和飲食習慣可能會抵消體內硫胺素的使用，這可能導致缺乏。在這些情況下，可能需要營養補充劑補充。攝取任何硫胺素補充劑之前，請先諮詢醫生。確保您體內的維生素Ｂ群保持適當平衡。
美麗秀髮的秘密-五種維生素以及三種營養素
美麗秀髮其實很簡單。 頭髮，就像您身體的其他任何部位一樣，也是需要各種營養以保持健康和成長。實際上，許多營養不足與脫髮有關。儘管年齡，遺傳學和激素等因素也會影響頭髮的生長，但最佳的營養攝入量卻是關鍵。以下是對頭髮生長可能重要的5種維生素和3種其他營養素。
20種富含維生素E的食物 – 肉類|植物|油|堅果|一次整理給你
以下是世界上20維生素E含量最高的食物。 以α-生育酚含量排列，α-生育酚是維生素E最容易被人體吸收並應用的形式。本文提供了五種富含維生素E的食物列表，按食物類別分類。
維生素A有美容功效嗎? 對肌膚的好處一次告訴你!!
維生素A美容功效? 維生素A對肌膚的好處其實需要被深度探討，維生素A可促進皮膚的健康，但是過量的維生素A攝取，無論是透過食品獲取或是皮膚上局部吸收，都有可能造成維生素A的過量。當類維生素A局部塗抹在皮膚上時，也對青春痘和對抗老化有好處。如果未正確使用或過量使用，類維生素A可能會產生副作用。
維生素E對皮膚有甚麼好處? 為什麼很多保養品都有添加維生素E?
維生素E對皮膚有甚麼好處? 除了幫助皮膚保持最佳狀態外，維生素還可以用於多種皮膚狀況的保養，例如青春痘、牛皮癬和日曬對皮膚的衰老影響。本文將更仔細地研究維生素E及其對皮膚的作用。 維生素E是脂溶性營養素，具有抗發炎的效果。維生素E對免疫系統，細胞功能和皮膚健康有著不錯與顯著的好處。
維生素E該如何正確補充? 對人體又有甚麼好處?
維生素E是天然營養素之一，維生素E很容易從許多食物中獲得，也可以從健康食品/保健品中獲取。 大部分消費者都知道它是強力的抗氧化物。 本文探討自由基與抗氧化物的基礎關係，講解攝取維生素E的好處，各國建議劑量，以及推薦的天然維生素E食物來源。 如果你對抗氧化劑有興趣，那你應該了解一下。
20種富含維生素A的食物，蔬菜水果一次整理給您!
本文列出了20種富含維生素A的食物，以及另外20種富含維生素原A的水果和蔬菜。維生素A是脂溶性維生素，在維持視力，身體生長，免疫功能和生殖健康方面起著至關重要的作用。從飲食中攝取足夠量的維生素A可以預防缺乏症狀，包括脫髮，皮膚問題，乾眼症，夜盲症和對感染的易感性增加。的大多數人可從飲食中攝取足夠的維生素A。
維生素A過量的危險! ! 懷孕時要特別注意!
維生素A是人體中的重要元素，在許多補充品中都可見到維生素A。但是過量的維生素A也會對身體造成負擔甚至疾病。脂溶性的維生素比起水溶性的維生素更難排出體外，因此需要分外小心平日的攝取量。過量的維生素A可能引起中毒，或是慢性的影響身體的功能，包括骨頭、視力、皮膚，甚至腎臟的損害。
14種最富含維生素D的健康食物來源 – 動物與植物一次告訴你
我們整理出富含維生素D的14種食物，包含動物與植物的來源。 維生素D是人體暴露在陽光下時唯一可以產生的營養素。然而，世界上高達50％的人口長期待在室內，而40％的美國居民缺乏維生素D。維生素D的天然攝取其實不容易，別忘了定時從天然食物來源補充。
維他命可以減肥嗎? 五種對塑身有益處的維生素以及礦物質一次告訴您!!
塑身可以從飲食下手嗎? 想要瘦身，並非吃幾種神奇藥丸就能夠達到連好體態。您可以的搭配飲食控制以及運動，並攝取補充一些維生素和礦物質作為輔助，以確保您的身體可以有效率的達到塑身的目的。 記住，一個均衡的飲食能滿足你的大部分營養需求。本文探討維生素與礦物質對塑身的效果與好處。
維他命甚麼時候吃最好? 攝取維生素的最佳時間在這裡！
維生素什麼時候吃最好呢？攝取維生素的最佳時間取決於所攝取的維生素種類，某些維生素最好在飯後攝取，有些最好是空腹時攝取。建立每天攝取足量維生素的習慣是維持健康的關鍵，除了透貴飲食中取得也可以食用一些營養補充劑取得。
吃得多不如吃得巧，對的時間攝取營養素，可以讓您健康維持事半功倍！
懷孕時的維生素-維生素B群的重要性
懷孕時的維生素-維生素B群的重要性 保持均衡飲食是您可以為身體做的最好的事情之一，尤其是懷孕時更需要注意營養的均衡補充。富含八種維生素B的食物（稱為維生素B）的補充對於懷孕時的營養很有幫助。這些維生素可以在幫助胎兒身體的強健。維生素B群還可以將食物轉化為能量，提供在懷孕期間所需的能量。
缺乏維生素A的8種症狀
維生素A (維他命A) 是身體裡重要的基本元素之一，缺乏維生素A，可能會造成皮膚的問題，如乾燥或青春痘; 或是眼睛的疾病，如乾眼症或夜盲症; 甚至是生長的遲緩或不孕。缺乏維生素A風險最高的是孕婦，哺乳期的母親，嬰兒和兒童。囊性纖維化和慢性腹瀉也可能增加缺乏症的風險。以下是維生素A缺乏症的8種體徵和症狀。
維生素b12食物哪裡找？12種食物一次介紹給您
維生素B12哪裡找？含量高的食物為何？ 維生素B12是人體許多重要功能所需的關鍵營養素。在許多加工食品中，許多強化食品和膳食補充劑中可以發現維生素B12的含量。食物中，維生素B12主要在奶蛋豆魚肉類含量較豐富例如肝臟、牛肉、沙丁魚、蛤蜊和乳製品。食用這些食物都可以大大改善您的整體健康狀況。
如何從陽光中安全獲取維生素D? – 5大重點教你健康曬太陽！
人體的維生素D是主要是在陽光下曝曬後由皮膚中的膽固醇中合成而來。 這也說明，足夠的陽光對維持肌膚中維生素D的含量非常重要。當皮膚暴露在陽光下時，人體會從膽固醇中產生維生素D。 主要是由太陽的紫外線B（UVB）射線與皮膚細胞中的膽固醇作用，提供合成為維生素D的能量。 該如何曬太陽? 由本篇文章詳細告訴你 !
缺乏維生素B會有什麼症狀？
缺乏維生素B會有什麼症狀？ 缺乏的症狀取決於您缺乏哪種類型的維生素B，它們的範圍從疲勞和混亂到貧血或免疫系統受損、皮疹也可能發生。讓我們來看看缺乏會有什麼症狀以及如何用一般的飲食去補充它！
維生素D缺乏的8大症狀
維生素D缺乏很常見。據估計，全世界約有10億人的血液中含有低濃度的維生素。 維生素D缺乏症狀通常是非特異性的，這意味著很難知道這些症狀是由低維生素D濃度還是其他因素所引起。本文內容是維生素D缺乏的八大症狀! 第二項與第三項還蠻常見的。
維他命A的功效有哪些? 6大好處一次告訴你!!
維生素A是一組對人體健康非常重要的脂溶性化合物的總稱。 維生素A對身體的許多過程至關重要，包括保持健康的視力，確保免疫系統和器官的正常功能，以及幫助子宮內嬰兒的正常生長和發育。 本篇文章整理了維生素A的六大好處!! 你一定要知道。
維生素D2 D3比較 – 到底哪種比較好? 4大差異點一次跟你解釋清楚
你比較過維生素D2 D3嗎? 到底哪種比較適合人體吸收呢? 維生素D2和D3在提高維生素D狀態方面並不相同。兩者都被有效地吸收到血液中，但是人體肝臟代謝D2與D3的方式不同。 本文將D2與D3的的結構，相關的實驗報告，建議的攝取來源，差異程度依序告訴您。
維生素B12好處 有哪些？一次跟你說清楚!
維生素b-12的好處有哪些? 維生素B-12是健康所需的營養素。它是八種維生素B群中的一種，可以幫助身體將您吃的食物轉化為葡萄糖，從而提供身體的能量。維生素B-12具有許多其他功能。他主要的功能包含： 生產DNA元素，紅細胞骨髓再生，胃腸道和呼吸道的內層，維持神經系統的健康，預防巨幼紅細胞性貧血等等。
什麼是維生素D – 6大重點 (機制，好處，缺乏症，劑量，來源，副作用) 一次讓你懂!
維生素D是一種脂溶性維生素，意味著維生素D溶解在脂肪和油脂中，可以長時間儲存在體內。 目前國內研究顯示，學齡兒童及青少年的國人有51%為維生素D缺乏。 以下是維生素D的重點整理，教你怎麼吃，目前相關研究，以及需要搭配的其他營養素。 我們在本文盡可能地探討所有有關維生素D的知識訊息。
什麼是維生素Ｂ群？ Ｂ群的好處、副作用以及建議劑量一次告訴你
什麼是維生素Ｂ群？ 維生素B群是一群歸類於維生素B的營養素，在人體的身體扮演重要的角色。大多數的人可以經由飲食中取得，因為它們存在於各式各樣的食物中。然而例如年齡，妊娠，飲食選擇，醫療條件，遺傳，藥物和酒精的使用等因素會增加身體對於維生素B群的需求量。在這些情況下，維生素B群的補充是必要的。本篇文章，我們就來談談維生素B群的建議使用量、潛在副作用以及對健康的好處。
想要天然的美白食物? 20種富含維生素C的食物一次整理給你
維生素C是一種水溶性維生素，存在於許多食物中，特別是水果和蔬菜中。維他命C對膠原蛋白合成，結締組織，骨骼，牙齒和小血管也很重要。 本文探討富含維生素C的20種蔬果。橘子是最後一名喔!
攝取太多的維生素C會有副作用嗎？您可能忽略的3大不良反應
快感冒時, 我們常常服用維生素C。但是攝取太多的維生素C會導致副作用嗎？本文探討了維生素C的總體安全性，是否可能攝入過多以及服用大劑量的三種潛在不良反應。順便告訴您每日的建議劑量與各國的法規資料。
補充維生素C，對感冒真的有幫助嗎？
感冒是我們常見的感染性疾病，平均每位普通人每年有多次感染的機會。 許多人會使用維他命C來對抗感冒。補充維生素C真的能讓感冒快快好嗎？大約在1970年，諾貝爾獎獲得者，Linus Pauling，提倡並推廣了維生素C有助於治療感冒的理論….
維他命C對身體的七大功效
維生素C 是一種必需的水溶性維生素，且不能由身體產生。維生素C在身體中扮演著許多角色，並與與健康息息相關。 本篇講解維生素C補充劑的7項科學證明的益處。
素食者容易缺乏的維生素!
現在素食飲食已經成為一種趨勢，但許多營養素是素食者較不容易取得的。
許多人以為，以全素食、植物性飲食為基礎的飲食，已經能滿足所有日常營養要求。
有些人甚至鼓勵素食主義不要食用一些營養補充品，因為許多營養品都可能參雜葷食成分。
儘管有很好的用意，但這種建議弊大於利。
噴霧劑型的營養補充品優勢
透過噴霧劑型，可有效增加藥品在體內的留存時間及濃度，從而達到治療的效果。我們相信保健品未來也可以從藥品的發展中學習，發展出更智慧的保健品，提升保健品的效益。下面是一些口服噴霧劑型在藥品上的發展應用，可做為口服噴霧劑型的驗證例子。
噴霧劑型的維生素D為吞嚥困難的兒童與老年人帶來新的攝取途徑
生素的噴霧劑型已經在近年來被發展出來。由於噴劑在體內吸收走的途徑可能是透過舌下的血管而不經由腸道，這帶給了維生素補充品一個新的途徑，不只是吞嚥困難的人，包括消化道吸收不良的人也可能藉由噴劑劑型而獲得益處。
維生素B-1(硫安素)：活力的來源
硫胺素是人體所有組織正常運作所需的必需營養素。硫胺素是科學家發現的第一種維生素B。這就是為什麼它的名稱帶有數字1的原因。硫胺素與其他維生素B群一樣，是水溶性的，可幫助人體將食物轉化為能量。
維生素B6(吡哆醇)- 對神經健康有那些好處?
維生素B6，也稱為吡哆醇，是一種人體所需的水溶性維生素，具有多種功能。 B6對蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝以及紅血球和神經遞質的產生具有重要意義。 我們的身體無法產生維生素B6，因此您必須從食物或補品中獲取維生素B6。 在研究的文獻中，有9種維生素B6對健康的好處，來跟各位介紹。
每日營養基礎-7種必須綜合維生素讓你知道！
許多人已經養成補充營養補充品的習慣，那麼多的保健食品，哪些成分是每日必需的呢？即使採用自然飲食，還是有可能營養補充不足，也可以因其他攝取物過量造成身體負擔。無論您選擇哪種品牌，這篇文章告訴您的綜合維生素應包含哪些七種成分。
健康毛髮的維生素-維生素B7(生物素)
生物素B7是水溶性維生素，屬於維生素B群的一部分。也稱為維生素H。您的身體需要生物素來幫助將某些營養物質轉化為能量。它在頭髮、皮膚和指甲的健康中也起著重要作用。 繼續閱讀以了解如何在飲食中添加生物素，尋找生物素補充劑的目的，還有可能的副作用等。
維生素B-5(泛酸)-造血小工兵
維生素B5是一種重要的維生素，可幫助您的身體製造血細胞並將食物轉化為能量。
只要您吃的均衡健康的飲食中含有多種食物，就不會出現維生素B5缺乏症或需要使用補充劑的情況。
泛酸(維生素B5)健康肌膚的秘密
維生素B5，也稱為泛酸，是人類生命中最重要的維生素之一。這是製造血球細胞所必需的，它可以幫助您將吃的食物轉化為能量。
維生素B5是八種維生素B群之一。所有維生素B群均可幫助您將所吃的蛋白質、碳水化合物和脂肪轉化為能量。
本篇文章讓您快速了解維生素B5對人體健康的益處
我缺乏維生素C嗎? – 維生素C缺乏的跡象
維生素缺乏在現今社會已經很少發生，但是在一些開發中國家還是經常會看到。 缺乏維生素C最開始症狀是疲勞、肌肉和關節疼痛，而且容易瘀血；乾皮膚、水腫或牙齦顏色變淡，以及傷口不易癒合都可能是暗示你缺乏維生素C。 長期缺乏維生素C（持續三個月或更久）會引發一種病叫做壞血病（scurvy），造成昏睡無力，更進一步造成黃疸及發燒。
維生素B2-到底是什麼？
某些食物中天然含有維生素B-2（或核黃素），它以合成形式存在於其他食品中。維生素B-2和其他維生素B群可幫助您的身體建立紅血球，並支持其他提供能量的細胞功能。如果您補充補充劑或吃含有所有這些元素的食物，您將獲得最多的維生素B群。這些功能包括分解脂肪，蛋白質和碳水化合物。
補充含B維生素的補品可以幫助提升能量。
菸鹼酸（維生素-B3）具有科學驗證的好處
菸鹼酸，也稱為維生素B3，是重要的營養素。實際上，您身體的每個部分都需要它正常運轉。 菸鹼酸可能有助於降低膽固醇、緩解關節炎和增強腦功能，還有其他好處。 但是，如果您補充大劑量，它也會引起嚴重的副作用。 本文介紹了您需要了解的有關菸鹼酸, 維生素B3的所有信息。
健身效果加倍的好方法 – 維生素C搭配精氨酸!
想要健身效果加倍? 在最新研究中發現，由於抑制了氧氣的降解，維生素C可以擴大精氨酸的積極血管舒張作用。精氨酸的使用有效地幫助改變身體組成，改善了增強肌肉質量和肌肉力量的結果。僅補充抑制自由基活性的維生素C不會影響一氧化氮的分泌。但是，維生素C搭配精氨酸的組合可有效刺激一氧化氮的合成，對正在鍛鍊身體的人確實有用。
維生素B9(葉酸)-女性的健康維他命！
葉酸是一種水溶性維生素，也稱為維生素B9。 它不是天然存在於食物中，而是經常添加到補品和強化穀物產品中，例如麵包和麥片。 由於葉酸與天然葉酸不同，因此必須先將其轉化為活性形式，然後身體才能使用。 您的遺傳學會影響這種轉化的速度，因此葉酸是當前營養研究的熱門話題。 今天我們來看看葉酸相關的知識。
得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物！
得到流感，因為一些症狀導致食慾變差，其實感冒也是類似的一個情形。不論流感或感冒，吃營養豐富的食物和多喝水可以提供必要的營養並保持身體水分，不僅可以減緩症狀，讓病程快快結束！在本文中，利用一些科學的佐證，提供一些飲食的參考。包含雞湯、大蒜、生薑、綠色蔬菜、優酪乳…等。
脂溶性維生素：維生素A，D，E和K -補充保健品時要注意劑量!
維生素可根據其溶解度進行分類，大多數是水溶性的，這表示它們可溶於水。相反地，脂溶性維生素與油相似，不溶於水。 脂溶性維生素在高脂食品中含量最高，當與脂肪一起食用時，它們會更好地被吸收到您的血液中。 人類飲食中有四種脂溶性維生素：維生素A、維生素D、維生素E及維生素K
本文針對脂溶性維生素，將健康益處，功能和主要飲食來源一次介紹給你。
水溶性維生素：維生素C和B群
水溶性維生素 是可降解水而不是非極性有機溶劑的一類維生素，包括維生素B和維生素C。與脂溶性維生素不同，體內維生素在人體內儲存替代，從體內吸收後進人人體的多餘的代謝維生素主要從尿中排出。代謝維生素幾乎無毒性，攝人量偏高一般不會引起中毒現象。 以下是水溶性維生素: 維生素B群與維生素C的解紹。
什麼是微量營養素? 類型功效與好處一次說清楚!
微量營養素 也稱為微營養素，是指一類生物體需求相對較少，但對生物機體維持正常生理學功能有重要作用的營養物質。對人來說主要包含維生素和微量礦物質兩大類。維生素對於產生能量，免疫功能，凝血和其他功能是必不可少的。同時，礦物質在生長，骨骼健康，體液平衡和其他幾個過程中起著重要作用。本文詳細介紹微量營養素的重要性。
20種富含維生素K的食物
維生素K食物有哪些? 維生素K是一組分為兩組的化合物：維生素K1（葉綠體醌）和維生素K2（甲萘醌）。維生素K1是最常見的維生素K形式，主要存在於植物性食品中，尤其是深色多葉綠色蔬菜。另一方面，維生素K2僅存在於動物源食品和發酵植物食品（如納豆）中。以下20種食物是維生素K的良好來源。
什麼是維生素B-12缺乏症? 跟糖尿病有什麼關聯?
什麼是維生素B-12缺乏症? 維生素B-12對於健康的神經系統和健康的紅血球是必需的。攝取B-12的最佳方法是透過飲食。這種重要的維生素存在於肉類和乳製品。其他缺乏症，例如，患有糖尿病會增加B-12缺乏症的風險，因為它可能是二甲雙胍( metformin)（一種2型糖尿病的常見治療藥物）的副作用。
維生素 B-12 有效減重-事實還是謠言？
Vitamin B-12 有效減重？ 尚無報導大劑量攝取維生素B-12的風險，因此那些嘗試注射減肥的人無需擔心安全上的疑慮。但是，也沒有報導證據支持維生素B-12可以幫助您在缺乏營養的人群中減輕體重的說法。但對於那些被診斷出缺乏的人，B-12治療可以提高能量，從而可以增加活動量並促進體重管理。
維生素E對皮膚的好處 -對治療青春痘(痤瘡)有幫助嗎？
從理論上講，維生素E可以幫助治療痤瘡，但是需要做更多的研究來證明這種方法是否比其他更標準的痤瘡治療方法更好或更好。考慮局部使用維生素E與攝取維生素健康食品之間的區別也很重要。 我們建議您在下面的研究中了解更多信息，在嘗試使用維生素E治療粉刺之前與皮膚科醫生交談。
骨質疏鬆症：您應該考慮的9種補充劑和維生素
患有 骨質疏鬆症 時，處方藥可以幫助您增強骨骼。但是，您還需要從飲食中攝取維生素和礦物質，以幫助您的身體更好地吸收關鍵營養素，從而增強骨骼。有時限制飲食、食慾不振、消化系統疾病或其他因素會影響您獲取各種營養素的能力。患有骨質疏鬆症時，您的身體缺少幾種關鍵營養素，或者無法正確使用這些營養素來保持骨骼強壯和健康。
華法林和維生素K的關係
維生素K被廣泛的認為與凝血作用有關，而心血管疾病的患者，通常會被要求服用如華法林的抗凝血劑，由於維生素K與抗凝血劑的作用在傳統觀念中是互相牴觸的，因此，過往的觀念是服用華法林的患者應減少維生素K的攝取量。然而，這種說法真的正確嗎？這篇文章將帶您看看最新的研究結果。
維生素K缺乏症是什麼? – 症狀與預防一次告訴您!
維生素K缺乏症在成年人中很少見，因為我們所吃的許多食物都含有足夠量的K1，而且人體會自行製造K2。另外，身體擅長回收現有的維生素K。但是，某些條件和某些藥物可能會干擾維生素K的吸收和產生，從而使維生素K缺乏。維生素K缺乏症在嬰兒中更為常見。在嬰兒中，這種情況稱為維生素K缺乏症出血，稱為VKDB。
維生素K1與維生素K2的差異
維生素K1與K2到底差異在哪? K1與K2雖然化學結構上相似，但是人體的吸收與在人體的存留時間都有許多差異，因此也造成了K1與K2可能對人體有不同的作用。您還將了解哪些食物是這些維生素的良好來源，以及食用這些維生素所帶來的健康益處。詳細請見本文之介紹。
視力保健所需要的9種維生素
視力保健非常重要。 許多眼睛的疾病都與營養的攝取有關，尤其是一些維生素，例如維生素A, 維生素B群, 維生素C等等。缺乏某些特殊的維生素，可能會導致眼睛疾病的產生，例如乾眼症、黃斑部病變、白內障等。以下是有助於維持眼睛健康的9種關鍵維生素。
維生素B1 (硫胺素) 是什麼? 簡單告訴你!
維生素B1到底可以做什麼？ 硫胺素是一種維生素基石 身體的所有組織都需要硫胺素才能正常運作。大多數人從食物中攝取足夠的硫胺素。某些醫療條件和飲食習慣可能會抵消體內硫胺素的使用，這可能導致缺乏。在這些情況下，可能需要營養補充劑補充。攝取任何硫胺素補充劑之前，請先諮詢醫生。確保您體內的維生素Ｂ群保持適當平衡。
美麗秀髮的秘密-五種維生素以及三種營養素
美麗秀髮其實很簡單。 頭髮，就像您身體的其他任何部位一樣，也是需要各種營養以保持健康和成長。實際上，許多營養不足與脫髮有關。儘管年齡，遺傳學和激素等因素也會影響頭髮的生長，但最佳的營養攝入量卻是關鍵。以下是對頭髮生長可能重要的5種維生素和3種其他營養素。
20種富含維生素E的食物 – 肉類|植物|油|堅果|一次整理給你
以下是世界上20維生素E含量最高的食物。 以α-生育酚含量排列，α-生育酚是維生素E最容易被人體吸收並應用的形式。本文提供了五種富含維生素E的食物列表，按食物類別分類。
維生素A有美容功效嗎? 對肌膚的好處一次告訴你!!
維生素A美容功效? 維生素A對肌膚的好處其實需要被深度探討，維生素A可促進皮膚的健康，但是過量的維生素A攝取，無論是透過食品獲取或是皮膚上局部吸收，都有可能造成維生素A的過量。當類維生素A局部塗抹在皮膚上時，也對青春痘和對抗老化有好處。如果未正確使用或過量使用，類維生素A可能會產生副作用。
維生素E對皮膚有甚麼好處? 為什麼很多保養品都有添加維生素E?
維生素E對皮膚有甚麼好處? 除了幫助皮膚保持最佳狀態外，維生素還可以用於多種皮膚狀況的保養，例如青春痘、牛皮癬和日曬對皮膚的衰老影響。本文將更仔細地研究維生素E及其對皮膚的作用。 維生素E是脂溶性營養素，具有抗發炎的效果。維生素E對免疫系統，細胞功能和皮膚健康有著不錯與顯著的好處。
維生素E該如何正確補充? 對人體又有甚麼好處?
維生素E是天然營養素之一，維生素E很容易從許多食物中獲得，也可以從健康食品/保健品中獲取。 大部分消費者都知道它是強力的抗氧化物。 本文探討自由基與抗氧化物的基礎關係，講解攝取維生素E的好處，各國建議劑量，以及推薦的天然維生素E食物來源。 如果你對抗氧化劑有興趣，那你應該了解一下。
20種富含維生素A的食物，蔬菜水果一次整理給您!
本文列出了20種富含維生素A的食物，以及另外20種富含維生素原A的水果和蔬菜。維生素A是脂溶性維生素，在維持視力，身體生長，免疫功能和生殖健康方面起著至關重要的作用。從飲食中攝取足夠量的維生素A可以預防缺乏症狀，包括脫髮，皮膚問題，乾眼症，夜盲症和對感染的易感性增加。的大多數人可從飲食中攝取足夠的維生素A。
維生素A過量的危險! ! 懷孕時要特別注意!
維生素A是人體中的重要元素，在許多補充品中都可見到維生素A。但是過量的維生素A也會對身體造成負擔甚至疾病。脂溶性的維生素比起水溶性的維生素更難排出體外，因此需要分外小心平日的攝取量。過量的維生素A可能引起中毒，或是慢性的影響身體的功能，包括骨頭、視力、皮膚，甚至腎臟的損害。
14種最富含維生素D的健康食物來源 – 動物與植物一次告訴你
我們整理出富含維生素D的14種食物，包含動物與植物的來源。 維生素D是人體暴露在陽光下時唯一可以產生的營養素。然而，世界上高達50％的人口長期待在室內，而40％的美國居民缺乏維生素D。維生素D的天然攝取其實不容易，別忘了定時從天然食物來源補充。
維他命可以減肥嗎? 五種對塑身有益處的維生素以及礦物質一次告訴您!!
塑身可以從飲食下手嗎? 想要瘦身，並非吃幾種神奇藥丸就能夠達到連好體態。您可以的搭配飲食控制以及運動，並攝取補充一些維生素和礦物質作為輔助，以確保您的身體可以有效率的達到塑身的目的。 記住，一個均衡的飲食能滿足你的大部分營養需求。本文探討維生素與礦物質對塑身的效果與好處。
維他命甚麼時候吃最好? 攝取維生素的最佳時間在這裡！
維生素什麼時候吃最好呢？攝取維生素的最佳時間取決於所攝取的維生素種類，某些維生素最好在飯後攝取，有些最好是空腹時攝取。建立每天攝取足量維生素的習慣是維持健康的關鍵，除了透貴飲食中取得也可以食用一些營養補充劑取得。
吃得多不如吃得巧，對的時間攝取營養素，可以讓您健康維持事半功倍！
懷孕時的維生素-維生素B群的重要性
懷孕時的維生素-維生素B群的重要性 保持均衡飲食是您可以為身體做的最好的事情之一，尤其是懷孕時更需要注意營養的均衡補充。富含八種維生素B的食物（稱為維生素B）的補充對於懷孕時的營養很有幫助。這些維生素可以在幫助胎兒身體的強健。維生素B群還可以將食物轉化為能量，提供在懷孕期間所需的能量。
缺乏維生素A的8種症狀
維生素A (維他命A) 是身體裡重要的基本元素之一，缺乏維生素A，可能會造成皮膚的問題，如乾燥或青春痘; 或是眼睛的疾病，如乾眼症或夜盲症; 甚至是生長的遲緩或不孕。缺乏維生素A風險最高的是孕婦，哺乳期的母親，嬰兒和兒童。囊性纖維化和慢性腹瀉也可能增加缺乏症的風險。以下是維生素A缺乏症的8種體徵和症狀。
維生素b12食物哪裡找？12種食物一次介紹給您
維生素B12哪裡找？含量高的食物為何？ 維生素B12是人體許多重要功能所需的關鍵營養素。在許多加工食品中，許多強化食品和膳食補充劑中可以發現維生素B12的含量。食物中，維生素B12主要在奶蛋豆魚肉類含量較豐富例如肝臟、牛肉、沙丁魚、蛤蜊和乳製品。食用這些食物都可以大大改善您的整體健康狀況。
如何從陽光中安全獲取維生素D? – 5大重點教你健康曬太陽！
人體的維生素D是主要是在陽光下曝曬後由皮膚中的膽固醇中合成而來。 這也說明，足夠的陽光對維持肌膚中維生素D的含量非常重要。當皮膚暴露在陽光下時，人體會從膽固醇中產生維生素D。 主要是由太陽的紫外線B（UVB）射線與皮膚細胞中的膽固醇作用，提供合成為維生素D的能量。 該如何曬太陽? 由本篇文章詳細告訴你 !
缺乏維生素B會有什麼症狀？
缺乏維生素B會有什麼症狀？ 缺乏的症狀取決於您缺乏哪種類型的維生素B，它們的範圍從疲勞和混亂到貧血或免疫系統受損、皮疹也可能發生。讓我們來看看缺乏會有什麼症狀以及如何用一般的飲食去補充它！
維生素D缺乏的8大症狀
維生素D缺乏很常見。據估計，全世界約有10億人的血液中含有低濃度的維生素。 維生素D缺乏症狀通常是非特異性的，這意味著很難知道這些症狀是由低維生素D濃度還是其他因素所引起。本文內容是維生素D缺乏的八大症狀! 第二項與第三項還蠻常見的。
維他命A的功效有哪些? 6大好處一次告訴你!!
維生素A是一組對人體健康非常重要的脂溶性化合物的總稱。 維生素A對身體的許多過程至關重要，包括保持健康的視力，確保免疫系統和器官的正常功能，以及幫助子宮內嬰兒的正常生長和發育。 本篇文章整理了維生素A的六大好處!! 你一定要知道。
維生素D2 D3比較 – 到底哪種比較好? 4大差異點一次跟你解釋清楚
你比較過維生素D2 D3嗎? 到底哪種比較適合人體吸收呢? 維生素D2和D3在提高維生素D狀態方面並不相同。兩者都被有效地吸收到血液中，但是人體肝臟代謝D2與D3的方式不同。 本文將D2與D3的的結構，相關的實驗報告，建議的攝取來源，差異程度依序告訴您。
維生素B12好處 有哪些？一次跟你說清楚!
維生素b-12的好處有哪些? 維生素B-12是健康所需的營養素。它是八種維生素B群中的一種，可以幫助身體將您吃的食物轉化為葡萄糖，從而提供身體的能量。維生素B-12具有許多其他功能。他主要的功能包含： 生產DNA元素，紅細胞骨髓再生，胃腸道和呼吸道的內層，維持神經系統的健康，預防巨幼紅細胞性貧血等等。
什麼是維生素D – 6大重點 (機制，好處，缺乏症，劑量，來源，副作用) 一次讓你懂!
維生素D是一種脂溶性維生素，意味著維生素D溶解在脂肪和油脂中，可以長時間儲存在體內。 目前國內研究顯示，學齡兒童及青少年的國人有51%為維生素D缺乏。 以下是維生素D的重點整理，教你怎麼吃，目前相關研究，以及需要搭配的其他營養素。 我們在本文盡可能地探討所有有關維生素D的知識訊息。
什麼是維生素Ｂ群？ Ｂ群的好處、副作用以及建議劑量一次告訴你
什麼是維生素Ｂ群？ 維生素B群是一群歸類於維生素B的營養素，在人體的身體扮演重要的角色。大多數的人可以經由飲食中取得，因為它們存在於各式各樣的食物中。然而例如年齡，妊娠，飲食選擇，醫療條件，遺傳，藥物和酒精的使用等因素會增加身體對於維生素B群的需求量。在這些情況下，維生素B群的補充是必要的。本篇文章，我們就來談談維生素B群的建議使用量、潛在副作用以及對健康的好處。
想要天然的美白食物? 20種富含維生素C的食物一次整理給你
維生素C是一種水溶性維生素，存在於許多食物中，特別是水果和蔬菜中。維他命C對膠原蛋白合成，結締組織，骨骼，牙齒和小血管也很重要。 本文探討富含維生素C的20種蔬果。橘子是最後一名喔!
攝取太多的維生素C會有副作用嗎？您可能忽略的3大不良反應
快感冒時, 我們常常服用維生素C。但是攝取太多的維生素C會導致副作用嗎？本文探討了維生素C的總體安全性，是否可能攝入過多以及服用大劑量的三種潛在不良反應。順便告訴您每日的建議劑量與各國的法規資料。
補充維生素C，對感冒真的有幫助嗎？
感冒是我們常見的感染性疾病，平均每位普通人每年有多次感染的機會。 許多人會使用維他命C來對抗感冒。補充維生素C真的能讓感冒快快好嗎？大約在1970年，諾貝爾獎獲得者，Linus Pauling，提倡並推廣了維生素C有助於治療感冒的理論….
維他命C對身體的七大功效
維生素C 是一種必需的水溶性維生素，且不能由身體產生。維生素C在身體中扮演著許多角色，並與與健康息息相關。 本篇講解維生素C補充劑的7項科學證明的益處。
由熱愛生技與科學的夥伴們創建。 我們不太會複雜的廣告用詞，所以還是老老實實地把科學資料翻譯給大眾了解。
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