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蝦紅素

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

花青素

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

DHA

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

蝦紅素
肌膚健康

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

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花青素
抗氧化物

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

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DHA
心血管

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

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cranberry
免疫力

蔓越莓是否真的能夠抗私密處感染?

蔓越莓汁和補充劑長期以來一直是治療或預防尿路感染(UTI)的流行民間療法。當像細菌會出現這種情況大腸桿菌的輸尿管,膀胱,尿道或腎臟-輸入並生長在你的尿道。原花青素,蔓越梅中發現的一類單寧,可抑制細菌一樣大腸桿菌附著在你的尿道壁。反過來,這可能有助於阻止細菌數量增加並引起感染

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microalgae
心血管

攝取DHA同時兼顧環保的新選擇 – 藻油

隨著全球人口的增長,我們養殖的魚和海鮮越來越多。魚是 omega-3 長鏈多不飽和脂肪酸、EPA和DHA的主要膳食來源,但人類大量的捕獲魚類、攝取魚油已造成環境的負擔,將是無法一直持續下去的行為。微藻確實能夠合成 omega 3 家族—其中包括亞麻酸、EPA和DHA。

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Vitamin Guide

維生素飲食知識

維生素B-1(硫安素):活力的來源

硫胺素是人體所有組織正常運作所需的必需營養素。硫胺素是科學家發現的第一種維生素B。這就是為什麼它的名稱帶有數字1的原因。硫胺素與其他維生素B群一樣,是水溶性的,可幫助人體將食物轉化為能量。

日曬與維生素D

如何從陽光中安全獲取維生素D? – 5大重點教你健康曬太陽!

人體的維生素D是主要是在陽光下曝曬後由皮膚中的膽固醇中合成而來。  這也說明,足夠的陽光對維持肌膚中維生素D的含量非常重要。當皮膚暴露在陽光下時,人體會從膽固醇中產生維生素D。 主要是由太陽的紫外線B(UVB)射線與皮膚細胞中的膽固醇作用,提供合成為維生素D的能量。 該如何曬太陽? 由本篇文章詳細告訴你 !

糖尿病與維生素B12缺乏症

什麼是維生素B-12缺乏症? 跟糖尿病有什麼關聯?

什麼是維生素B-12缺乏症? 維生素B-12對於健康的神經系統和健康的紅血球是必需的。攝取B-12的最佳方法是透過飲食。這種重要的維生素存在於肉類和乳製品。其他缺乏症,例如,患有糖尿病會增加B-12缺乏症的風險,因為它可能是二甲雙胍( metformin)(一種2型糖尿病的常見治療藥物)的副作用。

乾眼症

缺乏維生素A的8種症狀

維生素A (維他命A) 是身體裡重要的基本元素之一,缺乏維生素A,可能會造成皮膚的問題,如乾燥或青春痘; 或是眼睛的疾病,如乾眼症或夜盲症; 甚至是生長的遲緩或不孕。缺乏維生素A風險最高的是孕婦,哺乳期的母親,嬰兒和兒童。囊性纖維化和慢性腹瀉也可能增加缺乏症的風險。以下是維生素A缺乏症的8種體徵和症狀。

維生素B-5(泛酸)-造血小工兵

維生素B5是一種重要的維生素,可幫助您的身體製造血細胞並將食物轉化為能量。
只要您吃的均衡健康的飲食中含有多種食物,就不會出現維生素B5缺乏症或需要使用補充劑的情況。

Mineral Health

礦物質知識

多種鹽類粉紅鹽、猶太鹽、普通鹽和海鹽…到底有什麼不同?

鹽可以說是世界上最重要的烹飪原料之一。沒有它,許多餐點將變得乏味而缺乏吸引力。但是,並非所有鹽都是一樣的,成分都略有差異,主要影響因素來自於採集地區的成分組成;它們不僅味道和質地不同,而且礦物質和鈉含量也不同。這些包括一般的食用鹽、喜馬拉雅粉紅鹽、猶太鹽、海鹽和凱爾特鹽等。

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鐵質有多重要-關於鐵的健康大小事

有關鐵的重性,推薦的每日建議攝取量(RDA)隨年齡而變化,但懷孕的婦女需求量需要提高。鐵促進懷孕的將康狀態、增加精力和改善運動表現。鐵缺乏症最常出現在女性的運動員。貝類罐頭、強化穀物和白豆是飲食中鐵的最佳來源。鐵過多會增加患肝癌和糖尿病的風險。今天我們就來探討一下有關鐵的健康大小事。

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每日營養基礎-7種必須綜合維生素讓你知道!

許多人已經養成補充營養補充品的習慣,那麼多的保健食品,哪些成分是每日必需的呢?即使採用自然飲食,還是有可能營養補充不足,也可以因其他攝取物過量造成身體負擔。無論您選擇哪種品牌,這篇文章告訴您的綜合維生素應包含哪些七種成分。

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常用資料來源

PubMed logo

Public Med

PubMed 是一個免費的搜尋引擎,提供生物醫學方面的論文搜尋以及摘要。它的資料庫來源為MEDLINE。其核心主題為醫學,但亦包括其他與醫學相關的領域,像是護理學或者其他健康學科。它同時也提供對於相關生物醫學資訊上相當全面的支援,像是生化學與細胞生物學。

衛生福利部健康署

2001年國民健康局成立,「健康九九」由國民健康局(2013年改制為國民健康署)維護,同時被衛生福利部定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站,希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識

美國國立衛生研究院

美國國立衛生研究院(英語:National Institutes of Health,縮寫為NIH),隸屬於美國衛生及人類服務部,是美國聯邦政府中首要的生物醫學研究機構。NIH主要可分兩大部分,一部分負責支援研究院之外的生物醫學研究,另一部分則負責直接由研究院指導的內部研究,大多是在位於馬里蘭州貝塞斯達的部門進行。

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