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蝦紅素

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

花青素

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

DHA

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

蝦紅素
肌膚健康

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

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花青素
抗氧化物

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

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DHA
心血管

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

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cranberry
免疫力

蔓越莓是否真的能夠抗私密處感染?

蔓越莓汁和補充劑長期以來一直是治療或預防尿路感染(UTI)的流行民間療法。當像細菌會出現這種情況大腸桿菌的輸尿管,膀胱,尿道或腎臟-輸入並生長在你的尿道。原花青素,蔓越梅中發現的一類單寧,可抑制細菌一樣大腸桿菌附著在你的尿道壁。反過來,這可能有助於阻止細菌數量增加並引起感染

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microalgae
心血管

攝取DHA同時兼顧環保的新選擇 – 藻油

隨著全球人口的增長,我們養殖的魚和海鮮越來越多。魚是 omega-3 長鏈多不飽和脂肪酸、EPA和DHA的主要膳食來源,但人類大量的捕獲魚類、攝取魚油已造成環境的負擔,將是無法一直持續下去的行為。微藻確實能夠合成 omega 3 家族—其中包括亞麻酸、EPA和DHA。

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Vitamin Guide

維生素飲食知識

健身效果提升方法

健身效果加倍的好方法 – 維生素C搭配精氨酸!

想要健身效果加倍? 在最新研究中發現,由於抑制了氧氣的降解,維生素C可以擴大精氨酸的積極血管舒張作用。精氨酸的使用有效地幫助改變身體組成,改善了增強肌肉質量和肌肉力量的結果。僅補充抑制自由基活性的維生素C不會影響一氧化氮的分泌。但是,維生素C搭配精氨酸的組合可有效刺激一氧化氮的合成,對正在鍛鍊身體的人確實有用。

維生素E對皮膚有甚麼好處? 為什麼很多保養品都有添加維生素E?

維生素E對皮膚有甚麼好處? 除了幫助皮膚保持最佳狀態外,維生素還可以用於多種皮膚狀況的保養,例如青春痘、牛皮癬和日曬對皮膚的衰老影響。本文將更仔細地研究維生素E及其對皮膚的作用。 維生素E是脂溶性營養素,具有抗發炎的效果。維生素E對免疫系統,細胞功能和皮膚健康有著不錯與顯著的好處。

維他命甚麼時候吃最好? 攝取維生素的最佳時間在這裡!

維生素什麼時候吃最好呢?攝取維生素的最佳時間取決於所攝取的維生素種類,某些維生素最好在飯後攝取,有些最好是空腹時攝取。建立每天攝取足量維生素的習慣是維持健康的關鍵,除了透貴飲食中取得也可以食用一些營養補充劑取得。
吃得多不如吃得巧,對的時間攝取營養素,可以讓您健康維持事半功倍!

維生素K食物

20種富含維生素K的食物

維生素K食物有哪些? 維生素K是一組分為兩組的化合物:維生素K1(葉綠體醌)和維生素K2(甲萘醌)。維生素K1是最常見的維生素K形式,主要存在於植物性食品中,尤其是深色多葉綠色蔬菜。另一方面,維生素K2僅存在於動物源食品和發酵植物食品(如納豆)中。以下20種食物是維生素K的良好來源。

維生素A好處

維他命A的功效有哪些? 6大好處一次告訴你!!

維生素A是一組對人體健康非常重要的脂溶性化合物的總稱。 維生素A對身體的許多過程至關重要,包括保持健康的視力,確保免疫系統和器官的正常功能,以及幫助子宮內嬰兒的正常生長和發育。 本篇文章整理了維生素A的六大好處!! 你一定要知道。

K1 Vs K2

維生素K1與維生素K2的差異

維生素K1與K2到底差異在哪? K1與K2雖然化學結構上相似,但是人體的吸收與在人體的存留時間都有許多差異,因此也造成了K1與K2可能對人體有不同的作用。您還將了解哪些食物是這些維生素的良好來源,以及食用這些維生素所帶來的健康益處。詳細請見本文之介紹。

綜合維他命減肥

維他命可以減肥嗎? 五種對塑身有益處的維生素以及礦物質一次告訴您!!

塑身可以從飲食下手嗎? 想要瘦身,並非吃幾種神奇藥丸就能夠達到連好體態。您可以的搭配飲食控制以及運動,並攝取補充一些維生素和礦物質作為輔助,以確保您的身體可以有效率的達到塑身的目的。 記住,一個均衡的飲食能滿足你的大部分營養需求。本文探討維生素與礦物質對塑身的效果與好處。

Mineral Health

礦物質知識

鈣質缺乏症狀?

低血鈣症(缺鈣症)是甚麼? 有甚麼症狀?

缺鈣症狀 有哪些? 而對人體有哪些影響? 低血鈣症或缺鈣症指的是人體中的鈣質不足。如果您攝取的鈣不足,除了一般人知道的骨質疏鬆之外,還可能造成抽筋、記憶衰退等問題。 本問探討鈣質缺乏的影響以及美國隊各年齡層的建議鈣質補充劑量。 如果您是長期缺鈣質的族群,請提早防範。

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鈣離子的重要知識

關於鈣離子,您該知道的8 項重點

您了解 鈣離子 嗎? 你攝取足夠的鈣質嗎?大部分的台灣女性只攝取50%衛生署建議量。根據國民營養調查發現,19~64歲男性平均每天鈣質攝取量為611mg,而女性更只有563mg。不喝牛奶的族群必須留意每份餐點的食材選擇和搭配,儘量多找含鈣量較豐富的菜色,還是能夠吃足鈣質。

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低鈉飲食是什麼? 對人體有什麼好處?

什麼是低鈉飲食? 對人體有甚麼好處?

低鈉飲食對人體有甚麼好處? 鈉是一種重要的礦物質,是食鹽(氯化鈉)的主要成分。儘管鈉鹽對健康非常重要,但在某些情況下有時會限制鈉的含量。例如,通常向患有某些醫療狀況(包括心力衰竭,高血壓和腎臟疾病)的人開低鈉飲食。本文解釋了為什麼某些人必須低鈉飲食,並回顧了避免和食用的益處,風險和食物。

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常用資料來源

PubMed logo

Public Med

PubMed 是一個免費的搜尋引擎,提供生物醫學方面的論文搜尋以及摘要。它的資料庫來源為MEDLINE。其核心主題為醫學,但亦包括其他與醫學相關的領域,像是護理學或者其他健康學科。它同時也提供對於相關生物醫學資訊上相當全面的支援,像是生化學與細胞生物學。

衛生福利部健康署

2001年國民健康局成立,「健康九九」由國民健康局(2013年改制為國民健康署)維護,同時被衛生福利部定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站,希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識

美國國立衛生研究院

美國國立衛生研究院(英語:National Institutes of Health,縮寫為NIH),隸屬於美國衛生及人類服務部,是美國聯邦政府中首要的生物醫學研究機構。NIH主要可分兩大部分,一部分負責支援研究院之外的生物醫學研究,另一部分則負責直接由研究院指導的內部研究,大多是在位於馬里蘭州貝塞斯達的部門進行。

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