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蝦紅素

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

花青素

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

DHA

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

蝦紅素
肌膚健康

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

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花青素
抗氧化物

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

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DHA
心血管

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

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cranberry
免疫力

蔓越莓是否真的能夠抗私密處感染?

蔓越莓汁和補充劑長期以來一直是治療或預防尿路感染(UTI)的流行民間療法。當像細菌會出現這種情況大腸桿菌的輸尿管,膀胱,尿道或腎臟-輸入並生長在你的尿道。原花青素,蔓越梅中發現的一類單寧,可抑制細菌一樣大腸桿菌附著在你的尿道壁。反過來,這可能有助於阻止細菌數量增加並引起感染

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microalgae
心血管

攝取DHA同時兼顧環保的新選擇 – 藻油

隨著全球人口的增長,我們養殖的魚和海鮮越來越多。魚是 omega-3 長鏈多不飽和脂肪酸、EPA和DHA的主要膳食來源,但人類大量的捕獲魚類、攝取魚油已造成環境的負擔,將是無法一直持續下去的行為。微藻確實能夠合成 omega 3 家族—其中包括亞麻酸、EPA和DHA。

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Vitamin Guide

維生素飲食知識

14種富含維生素D的食物

14種最富含維生素D的健康食物來源 – 動物與植物一次告訴你

我們整理出富含維生素D的14種食物,包含動物與植物的來源。 維生素D是人體暴露在陽光下時唯一可以產生的營養素。然而,世界上高達50%的人口長期待在室內,而40%的美國居民缺乏維生素D。維生素D的天然攝取其實不容易,別忘了定時從天然食物來源補充。

維生素B

什麼是維生素B群? B群的好處、副作用以及建議劑量一次告訴你

什麼是維生素B群? 維生素B群是一群歸類於維生素B的營養素,在人體的身體扮演重要的角色。大多數的人可以經由飲食中取得,因為它們存在於各式各樣的食物中。然而例如年齡,妊娠,飲食選擇,醫療條件,遺傳,藥物和酒精的使用等因素會增加身體對於維生素B群的需求量。在這些情況下,維生素B群的補充是必要的。本篇文章,我們就來談談維生素B群的建議使用量、潛在副作用以及對健康的好處。

K1 Vs K2

維生素K1與維生素K2的差異

維生素K1與K2到底差異在哪? K1與K2雖然化學結構上相似,但是人體的吸收與在人體的存留時間都有許多差異,因此也造成了K1與K2可能對人體有不同的作用。您還將了解哪些食物是這些維生素的良好來源,以及食用這些維生素所帶來的健康益處。詳細請見本文之介紹。

美麗秀髮的秘密-五種維生素以及三種營養素

美麗秀髮其實很簡單。 頭髮,就像您身體的其他任何部位一樣,也是需要各種營養以保持健康和成長。實際上,許多營養不足與脫髮有關。儘管年齡,遺傳學和激素等因素也會影響頭髮的生長,但最佳的營養攝入量卻是關鍵。以下是對頭髮生長可能重要的5種維生素和3種其他營養素。

維生素B9(葉酸)-女性的健康維他命!

葉酸是一種水溶性維生素,也稱為維生素B9。 它不是天然存在於食物中,而是經常添加到補品和強化穀物產品中,例如麵包和麥片。 由於葉酸與天然葉酸不同,因此必須先將其轉化為活性形式,然後身體才能使用。 您的遺傳學會影響這種轉化的速度,因此葉酸是當前營養研究的熱門話題。 今天我們來看看葉酸相關的知識。

綜合維他命減肥

維他命可以減肥嗎? 五種對塑身有益處的維生素以及礦物質一次告訴您!!

塑身可以從飲食下手嗎? 想要瘦身,並非吃幾種神奇藥丸就能夠達到連好體態。您可以的搭配飲食控制以及運動,並攝取補充一些維生素和礦物質作為輔助,以確保您的身體可以有效率的達到塑身的目的。 記住,一個均衡的飲食能滿足你的大部分營養需求。本文探討維生素與礦物質對塑身的效果與好處。

Mineral Health

礦物質知識

氟化物是什麼?對健康是否有影響?

氟是人體必需的微量元素,長期以來,人們認為氟可以幫助預防蛀牙,因為氟可以幫助牙齒外部的法瑯質重建,也可以減少法瑯質的損失,最重要的,是被認為可以有效減少會造成蛀牙的細菌。在一些國家,如美國,政府在水中添加了氟化物以協助人們預防蛀牙。但是,過量的氟也可能造成毒性。請見本文的介紹。

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您補充的鋅是哪種?

鋅是必需的微量營養素,對人體健康幾乎每個方面都非常重要。鋅也是人體中最豐富的微量礦物質,僅次於鐵離子。鋅補充劑有許多不同的形式,通常用於治療許多疾病。研究指出,鋅離子可以增強免疫功能、穩定血糖濃度並有助於保持皮膚、眼睛和心臟健康。v本文探討以下鋅離子的知識重點:

市面上鋅離子的類型
鋅離子補充劑的好處
鋅離子的建議劑量建議
過多補充時的潛在的副作用

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鈣質缺乏症狀?

低血鈣症(缺鈣症)是甚麼? 有甚麼症狀?

缺鈣症狀 有哪些? 而對人體有哪些影響? 低血鈣症或缺鈣症指的是人體中的鈣質不足。如果您攝取的鈣不足,除了一般人知道的骨質疏鬆之外,還可能造成抽筋、記憶衰退等問題。 本問探討鈣質缺乏的影響以及美國隊各年齡層的建議鈣質補充劑量。 如果您是長期缺鈣質的族群,請提早防範。

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常用資料來源

PubMed logo

Public Med

PubMed 是一個免費的搜尋引擎,提供生物醫學方面的論文搜尋以及摘要。它的資料庫來源為MEDLINE。其核心主題為醫學,但亦包括其他與醫學相關的領域,像是護理學或者其他健康學科。它同時也提供對於相關生物醫學資訊上相當全面的支援,像是生化學與細胞生物學。

衛生福利部健康署

2001年國民健康局成立,「健康九九」由國民健康局(2013年改制為國民健康署)維護,同時被衛生福利部定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站,希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識

美國國立衛生研究院

美國國立衛生研究院(英語:National Institutes of Health,縮寫為NIH),隸屬於美國衛生及人類服務部,是美國聯邦政府中首要的生物醫學研究機構。NIH主要可分兩大部分,一部分負責支援研究院之外的生物醫學研究,另一部分則負責直接由研究院指導的內部研究,大多是在位於馬里蘭州貝塞斯達的部門進行。

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