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蝦紅素

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

花青素

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

DHA

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

蝦紅素
肌膚健康

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

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花青素
抗氧化物

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

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DHA
心血管

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

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cranberry
免疫力

蔓越莓是否真的能夠抗私密處感染?

蔓越莓汁和補充劑長期以來一直是治療或預防尿路感染(UTI)的流行民間療法。當像細菌會出現這種情況大腸桿菌的輸尿管,膀胱,尿道或腎臟-輸入並生長在你的尿道。原花青素,蔓越梅中發現的一類單寧,可抑制細菌一樣大腸桿菌附著在你的尿道壁。反過來,這可能有助於阻止細菌數量增加並引起感染

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microalgae
心血管

攝取DHA同時兼顧環保的新選擇 – 藻油

隨著全球人口的增長,我們養殖的魚和海鮮越來越多。魚是 omega-3 長鏈多不飽和脂肪酸、EPA和DHA的主要膳食來源,但人類大量的捕獲魚類、攝取魚油已造成環境的負擔,將是無法一直持續下去的行為。微藻確實能夠合成 omega 3 家族—其中包括亞麻酸、EPA和DHA。

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Vitamin Guide

維生素飲食知識

菸鹼酸(維生素-B3)具有科學驗證的好處

菸鹼酸,也稱為維生素B3,是重要的營養素。實際上,您身體的每個部分都需要它正常運轉。 菸鹼酸可能有助於降低膽固醇、緩解關節炎和增強腦功能,還有其他好處。 但是,如果您補充大劑量,它也會引起嚴重的副作用。 本文介紹了您需要了解的有關菸鹼酸, 維生素B3的所有信息。

維生素D 完整介紹

什麼是維生素D – 6大重點 (機制,好處,缺乏症,劑量,來源,副作用) 一次讓你懂!

維生素D是一種脂溶性維生素,意味著維生素D溶解在脂肪和油脂中,可以長時間儲存在體內。 目前國內研究顯示,學齡兒童及青少年的國人有51%為維生素D缺乏。 以下是維生素D的重點整理,教你怎麼吃,目前相關研究,以及需要搭配的其他營養素。 我們在本文盡可能地探討所有有關維生素D的知識訊息。

泛酸(維生素B5)健康肌膚的秘密

維生素B5,也稱為泛酸,是人類生命中最重要的維生素之一。這是製造血球細胞所必需的,它可以幫助您將吃的食物轉化為能量。
維生素B5是八種維生素B群之一。所有維生素B群均可幫助您將所吃的蛋白質、碳水化合物和脂肪轉化為能量。
本篇文章讓您快速了解維生素B5對人體健康的益處

脂溶性維生素

脂溶性維生素:維生素A,D,E和K -補充保健品時要注意劑量!

維生素可根據其溶解度進行分類,大多數是水溶性的,這表示它們可溶於水。相反地,脂溶性維生素與油相似,不溶於水。 脂溶性維生素在高脂食品中含量最高,當與脂肪一起食用時,它們會更好地被吸收到您的血液中。 人類飲食中有四種脂溶性維生素:維生素A、維生素D、維生素E及維生素K
本文針對脂溶性維生素,將健康益處,功能和主要飲食來源一次介紹給你。

維生素B-1(硫安素):活力的來源

硫胺素是人體所有組織正常運作所需的必需營養素。硫胺素是科學家發現的第一種維生素B。這就是為什麼它的名稱帶有數字1的原因。硫胺素與其他維生素B群一樣,是水溶性的,可幫助人體將食物轉化為能量。

Mineral Health

礦物質知識

得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得到流感,因為一些症狀導致食慾變差,其實感冒也是類似的一個情形。不論流感或感冒,吃營養豐富的食物和多喝水可以提供必要的營養並保持身體水分,不僅可以減緩症狀,讓病程快快結束!在本文中,利用一些科學的佐證,提供一些飲食的參考。包含雞湯、大蒜、生薑、綠色蔬菜、優酪乳…等。

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鎂離子缺乏症狀

鎂缺乏症的7種症狀介紹

鎂缺乏症 是一個經常被忽視的健康問題據估計,一項研究表明,多達75%的人沒有達到建議的攝取量。根據台灣國人膳食營養素參考攝取量修訂第7版,年齡19~50歲的男性每日應攝取380毫克,女性應攝取320毫克的鎂。 而國民營養健康調查指出,台灣青少年及成人的平均鎂攝取量大約只達到建議量的70%,普遍有攝取不足的問題。 

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鋅食物

含鋅量最高的10種食物 – 天然食補才是王道!

鋅是必不可少的礦物質,多吃對保持健康至關重要。確保您攝取足夠的最佳方法是吃富含鋅的多種飲食,例如肉,海鮮,堅果,種子,豆類和乳製品。這些食物可以輕鬆又美味地添加到您的飲食中。如果您擔心通過飲食攝入的鋅不足,請考慮與您的醫師討論是否需要營養補充劑。

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Source Info

常用資料來源

PubMed logo

Public Med

PubMed 是一個免費的搜尋引擎,提供生物醫學方面的論文搜尋以及摘要。它的資料庫來源為MEDLINE。其核心主題為醫學,但亦包括其他與醫學相關的領域,像是護理學或者其他健康學科。它同時也提供對於相關生物醫學資訊上相當全面的支援,像是生化學與細胞生物學。

衛生福利部健康署

2001年國民健康局成立,「健康九九」由國民健康局(2013年改制為國民健康署)維護,同時被衛生福利部定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站,希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識

美國國立衛生研究院

美國國立衛生研究院(英語:National Institutes of Health,縮寫為NIH),隸屬於美國衛生及人類服務部,是美國聯邦政府中首要的生物醫學研究機構。NIH主要可分兩大部分,一部分負責支援研究院之外的生物醫學研究,另一部分則負責直接由研究院指導的內部研究,大多是在位於馬里蘭州貝塞斯達的部門進行。

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