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蝦紅素

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

花青素

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

DHA

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

蝦紅素
肌膚健康

藍光正在傷害你的肌膚,你有感覺到嗎?

過去,人們對過早衰老和皮膚癌的擔憂大多  源於太陽發出的破壞性 UVA 和 UVB 射線。但在過去十年中,科學家們了解到,這些可能並不是人們需要關注的唯一可見光線。藍光 ——由太陽和數碼設備發出——可能對你的皮膚健康造成嚴重破壞。蝦紅素,氧化物質會導致皮膚表層(角質層)的脂質過氧化,從而降低天然屏障功能。

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花青素
抗氧化物

葡萄籽的十大好處

葡萄籽提取物 (GSE) 是一種由葡萄籽製成的膳食補充劑。它是抗氧化劑的有效來源,尤其是原花青素。葡萄籽中的抗氧化劑可能有助於減輕慢性疾病可能發生的氧化應激、炎症和組織損傷。通過補充葡萄籽,您將獲得更好的心臟、大腦、腎臟、肝臟和皮膚健康的好處。

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DHA
心血管

ALA、EPA 和 DHA? 一次告訴你!

Omega-3 脂肪酸是對健康有益的必需脂肪。
然而,並非所有的 omega-3 都是一樣的。在 11 種類型中,最重要的 3 種是 ALA、EPA 和 DHA。
ALA 主要存在於植物中,而 EPA 和 DHA 主要較常見在動物性食物中,如深海魚。
本文詳細介紹了 3 種最重要的 omega-3。

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cranberry
免疫力

蔓越莓是否真的能夠抗私密處感染?

蔓越莓汁和補充劑長期以來一直是治療或預防尿路感染(UTI)的流行民間療法。當像細菌會出現這種情況大腸桿菌的輸尿管,膀胱,尿道或腎臟-輸入並生長在你的尿道。原花青素,蔓越梅中發現的一類單寧,可抑制細菌一樣大腸桿菌附著在你的尿道壁。反過來,這可能有助於阻止細菌數量增加並引起感染

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microalgae
心血管

攝取DHA同時兼顧環保的新選擇 – 藻油

隨著全球人口的增長,我們養殖的魚和海鮮越來越多。魚是 omega-3 長鏈多不飽和脂肪酸、EPA和DHA的主要膳食來源,但人類大量的捕獲魚類、攝取魚油已造成環境的負擔,將是無法一直持續下去的行為。微藻確實能夠合成 omega 3 家族—其中包括亞麻酸、EPA和DHA。

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Vitamin Guide

維生素飲食知識

維生素B-5(泛酸)-造血小工兵

維生素B5是一種重要的維生素,可幫助您的身體製造血細胞並將食物轉化為能量。
只要您吃的均衡健康的飲食中含有多種食物,就不會出現維生素B5缺乏症或需要使用補充劑的情況。

得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得到流感,因為一些症狀導致食慾變差,其實感冒也是類似的一個情形。不論流感或感冒,吃營養豐富的食物和多喝水可以提供必要的營養並保持身體水分,不僅可以減緩症狀,讓病程快快結束!在本文中,利用一些科學的佐證,提供一些飲食的參考。包含雞湯、大蒜、生薑、綠色蔬菜、優酪乳…等。

維生素C好處

維他命C對身體的七大功效

維生素C 是一種必需的水溶性維生素,且不能由身體產生。維生素C在身體中扮演著許多角色,並與與健康息息相關。  本篇講解維生素C補充劑的7項科學證明的益處。

維生素E

維生素E該如何正確補充? 對人體又有甚麼好處?

維生素E是天然營養素之一,維生素E很容易從許多食物中獲得,也可以從健康食品/保健品中獲取。  大部分消費者都知道它是強力的抗氧化物。 本文探討自由基與抗氧化物的基礎關係,講解攝取維生素E的好處,各國建議劑量,以及推薦的天然維生素E食物來源。 如果你對抗氧化劑有興趣,那你應該了解一下。

維生素E對皮膚有甚麼好處? 為什麼很多保養品都有添加維生素E?

維生素E對皮膚有甚麼好處? 除了幫助皮膚保持最佳狀態外,維生素還可以用於多種皮膚狀況的保養,例如青春痘、牛皮癬和日曬對皮膚的衰老影響。本文將更仔細地研究維生素E及其對皮膚的作用。 維生素E是脂溶性營養素,具有抗發炎的效果。維生素E對免疫系統,細胞功能和皮膚健康有著不錯與顯著的好處。

維生素B6(吡哆醇)- 對神經健康有那些好處?

維生素B6,也稱為吡哆醇,是一種人體所需的水溶性維生素,具有多種功能。 B6對蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝以及紅血球和神經遞質的產生具有重要意義。 我們的身體無法產生維生素B6,因此您必須從食物或補品中獲取維生素B6。 在研究的文獻中,有9種維生素B6對健康的好處,來跟各位介紹。

嬰兒常見的維生素K缺乏症

維生素K缺乏症是什麼? – 症狀與預防一次告訴您!

維生素K缺乏症在成年人中很少見,因為我們所吃的許多食物都含有足夠量的K1,而且人體會自行製造K2。另外,身體擅長回收現有的維生素K。但是,某些條件和某些藥物可能會干擾維生素K的吸收和產生,從而使維生素K缺乏。維生素K缺乏症在嬰兒中更為常見。在嬰兒中,這種情況稱為維生素K缺乏症出血,稱為VKDB。

Mineral Health

礦物質知識

鋅也能夠抗病毒!?

鋅參與各種細胞過程,並具有多種直接和間接的抗病毒特性。已證明鋅缺乏與抗體產生減少、先天免疫系統功能受到影響(例如,自然殺手T細胞活性下降)、單核細胞產生的細胞因子減少以及嗜中性粒細胞的趨化性和氧化爆發有關(1)。身體缺乏鋅還導致胸腺萎縮、胸腺激素產生改變、淋巴細胞減少以及細胞抗體的表現遲緩等,從而導致感染率和持續時間增加。

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鈣質缺乏症狀?

低血鈣症(缺鈣症)是甚麼? 有甚麼症狀?

缺鈣症狀 有哪些? 而對人體有哪些影響? 低血鈣症或缺鈣症指的是人體中的鈣質不足。如果您攝取的鈣不足,除了一般人知道的骨質疏鬆之外,還可能造成抽筋、記憶衰退等問題。 本問探討鈣質缺乏的影響以及美國隊各年齡層的建議鈣質補充劑量。 如果您是長期缺鈣質的族群,請提早防範。

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得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得到流感,因為一些症狀導致食慾變差,其實感冒也是類似的一個情形。不論流感或感冒,吃營養豐富的食物和多喝水可以提供必要的營養並保持身體水分,不僅可以減緩症狀,讓病程快快結束!在本文中,利用一些科學的佐證,提供一些飲食的參考。包含雞湯、大蒜、生薑、綠色蔬菜、優酪乳…等。

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常用資料來源

PubMed logo

Public Med

PubMed 是一個免費的搜尋引擎,提供生物醫學方面的論文搜尋以及摘要。它的資料庫來源為MEDLINE。其核心主題為醫學,但亦包括其他與醫學相關的領域,像是護理學或者其他健康學科。它同時也提供對於相關生物醫學資訊上相當全面的支援,像是生化學與細胞生物學。

衛生福利部健康署

2001年國民健康局成立,「健康九九」由國民健康局(2013年改制為國民健康署)維護,同時被衛生福利部定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站,希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識

美國國立衛生研究院

美國國立衛生研究院(英語:National Institutes of Health,縮寫為NIH),隸屬於美國衛生及人類服務部,是美國聯邦政府中首要的生物醫學研究機構。NIH主要可分兩大部分,一部分負責支援研究院之外的生物醫學研究,另一部分則負責直接由研究院指導的內部研究,大多是在位於馬里蘭州貝塞斯達的部門進行。

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