現在,許多人已經養成補充營養補充品的習慣,那麼多的補充品,哪些成分是每日必需的呢?
1.維生素D
維生素D幫助我們的身體吸收鈣,這對於骨骼健康至關重要。攝取不足的這種維生素會增加:
- 你生病的可能性
- 您骨頭和背部疼痛的機會
- 骨骼和脫髮
正常來說,您在陽光下 15分鐘就能獲得每日的維生素D ,但事實是,現代人工作環境基本上都在室內居多,日曬嚴重不足,美國有40%以上的人沒有足夠的維生素D,而台灣人也有維生素D缺乏的情況。生活在陽光很少的冬季地區,要工作9-5個工作日,並塗上防曬霜(阻止維生素D的合成)會使維生素D變得很難。食物中也很難獲得這種維生素,這就是Taub-Dix說要在您的營養補充品中中尋找這種成分的原因。
美國國立衛生研究院(NIH)建議 1-13歲的兒童和19-70歲的成年人(包括孕婦和哺乳期的婦女)每天補充600 IU維生素D,老年人應補充800 IU。
2.鎂
鎂是必不可少的營養素,這意味著我們必須從食物或補品中獲取鎂。Lerman指出,鎂對我們的骨骼健康和能量產生非常重要。但是,鎂可能比這具有更多的好處,她補充說,這種礦物質還可以:
但是很多人鎂缺乏,因為他們沒有吃正確的食物,不是因為他們需要補充。嘗試多吃些南瓜、菠菜、朝鮮薊、大豆、豆類、豆腐,糙米或堅果(尤其是巴西堅果),然後再尋求補充劑。
Lerman建議尋找含有300-320 mg鎂的補品。美國國立衛生研究院建議,成人補充劑量不超過350毫克。最好的形式是天冬氨酸、檸檬酸鹽、乳酸鹽和氯化物,它們可以更完全地吸收人體。
3.鈣
超過40%的美國人口從飲食中攝取的鈣不足,這意味著那些人骨骼和牙齒是較不健康。
特別是女性,會提早遇到骨密度降低,早一些攝取足夠的鈣,是抵抗這種損失的預防方法。
如果您的飲食中富含這些食物,則您可能已經攝取了足夠的鈣。
本Lerman解釋,對於大多數成年人來說,建議的每日鈣含量為1000毫克,雖然您可能不需要從綜合維生素中獲取所有的鈣需求,但您確實可以透過營養補充品補足不足的部分。RDN的喬納森·瓦爾德斯(Jonathan Valdez),紐約州營養與營養學學院的發言人,也是Genki Nutrition建議您以檸檬酸鈣的形式獲取鈣。這種形式可優化生物利用度,從而減少吸收問題的人的症狀。
4.鋅
萊曼說:“老年人和承受很大壓力的人中鋅的含量往往較低。” 基本上是每個人補充鋅就像每天問候他人一樣的重要,這是有道理的。鋅支持我們的免疫系統,並幫助我們的身體利用碳水化合物、蛋白質和脂肪獲取能量。它還有助於傷口癒合。
美國平均飲食中富含鋅的食物並不豐富,人體無法儲存鋅,這就是為什麼萊曼建議您的日常補充劑應強調這種成分。
Lerman建議找到一種含5-10毫克鋅的複合維生素。在美國國立衛生研究院建議你每天獲得大約8-11毫克的鋅,所以你希望你的維生素有量取決於你的飲食習慣。
5.鐵
萊曼建議:“鐵應該包含在您的多種維生素中,但並不是每個人都需要相同量的鐵。” 鐵的一些好處包括:
- 增加能量
- 更好的腦功能
- 健康的紅血球
可以透過吃紅肉的人通常會攝取足夠的鐵,但是在某些情況下,例如月經週期、青春期和懷孕,可能會增加所需的鐵量。這是因為鐵在快速增長和發展時期必不可少。素食主義者和素食主義者可能還想確保他們的多種維生素含有鐵,尤其是如果他們沒有用其他富含鐵的食物來補充肉類的時候。
“尋找含約18 mg鐵的硫酸亞鐵,葡萄糖酸亞鐵,檸檬酸鐵或硫酸鐵形式的多價維生素,” Valdez建議。除此之外,瓦爾迪茲說您可能會感到噁心。
6.葉酸
葉酸(或葉酸)以幫助胎兒發育和預防先天缺陷而聞名。但是,如果您長出指甲,與抑鬱症作鬥爭或想對抗發炎,那麼這種成分也很重要。