- 鎂與人體中數百種生理機制相關
- 鎂可以提人體高運動表現
- 鎂對抗憂鬱症改善有幫助
- 鎂對2型糖尿病有幫助
- 鎂可以降低血壓
- 鎂具有消炎功效
- 鎂可以幫助預防偏頭痛
- 鎂可以降低胰島素阻抗
- 鎂可以改善PMS症狀
- 鎂離子的安全性高並且可廣泛與多數營養補充品中
1.鎂與人體中數百種生化反應有關
鎂是一種在地球、海洋、植物、動物和人類中發現的礦物質。
人體中約60%的鎂存在於骨骼中,其餘的則存在於肌肉,軟組織和包括血液在內的液體中(1)。
實際上,人體內的每個細胞都包含並且需要它起作用。
鎂的主要作用之一是在酶連續進行的生理機制中充當輔因子或“輔助分子”。
實際上,它與您體內的600多種反應有關,包括(2 ):
- ATP能源創造:幫助將食物轉化為能源。
- 蛋白質形成:幫助從氨基酸中產生新蛋白質。
- 基因修護:幫助創建和修復DNA和RNA。
- 肌肉運作:是肌肉收縮和鬆弛的一部分。
- 神經系統調節:幫助調節神經遞質,後者在整個大腦和神經系統中發送信息。
不幸的是,研究表明,在美國和歐洲,約有50%的人每天攝取的鎂少於建議食用量(1、 3 )。
鎂是一種礦物質,可支持體內數百種化學反應。但是,許多人攝取不足。
2.鎂可以提人體高運動表現
鎂在運動表現中也起作用。
在運動過程中,您可能需要比休息時多10–20%的鎂,使用鎂含量取決於運動激烈程度(4 )。
鎂有助於將血糖移動到您的肌肉中並清除乳酸,乳酸會在運動過程中積聚在肌肉中並引起疼痛(5 )。
研究表明,補充鎂可以提高運動員,老年人和慢性病患者的運動表現(6 、 7 、 8 )。
在一項研究中,每天服用250毫克鎂的排球運動員的跳躍和手臂運動得到了改善(9 )。
在另一項研究中,補充鐵元素達四個星期的運動員在鐵人三項期間的跑步,騎行和游泳時間更快。他們還降低了胰島素和應激激素的濃度(10)。
但是,也有些證據指出補充鎂的好處並不明顯。其他研究發現,對於礦物質含量低或正常的運動員,補充鎂沒有益處(11 、
12 )。
在一些研究中,鎂補充劑已被證明可以增強運動表現,但研究結果還有爭議。
3.鎂抗擊憂鬱症
鎂在大腦功能和情緒中起關鍵作用,而低濃度與憂鬱症的患病風險增加有關(13 、 14 )。
一項對超過8,800人的分析發現,鎂攝取量最低的65歲以下的人患抑鬱症的風險增加了22%(14 )。
一些專家認為,現代食品中的低鎂含量可能會導致許多抑鬱症和精神疾病(15 )。
但是,也有許多學者強調需要在這一領域進行更多研究(16 )。
在某些情況下,補充鎂離子對憂鬱症的效果可能會非常明顯(15 、 17 )。
在一項針對抑鬱的老年人的隨機對照試驗中,每天服用450毫克的鎂與抗抑鬱藥一樣,可以有效改善情緒(17 )。
抑鬱症和鎂缺乏症之間可能存在聯繫。補充它可以減輕某些人的抑鬱症狀。
4.鎂對2型糖尿病有好處
鎂還有益於2型糖尿病患者。
研究表明,約48%的2型糖尿病患者血液中鎂含量較低。這會削弱胰島素保持血糖濃度的能力(1、 18 )。
此外,研究表明,鎂攝取量低的人患糖尿病的風險更高(19 、 20)。
一項對4,000多人進行了20年隨訪的研究發現,鎂攝取量最高的人患糖尿病的可能性降低了47%(21 )。
另一項研究表明,與對照組相比,每天服用高劑量鎂的2型糖尿病患者的血糖和血紅蛋白A1c濃度明顯改善(22 )。
但是,這些影響可能取決於您從食物中獲取多少鎂。
在另一項研究中,單一鎂補充劑不能改善並非缺乏的人的血糖或胰島素濃度(23 )。
攝取鎂最多的人患2型糖尿病的風險較低。此外,已顯示補沖鎂可以降低某些人的血糖。
5.鎂可以降低血壓
研究表明,服用鎂可以降低血壓(24 、 25 、 26 )。
在一項研究中,每天服用450毫克的人的收縮壓和舒張壓明顯降低(27 )。
但是,這些好處可能僅在高血壓患者中發生。
另一項研究發現,鎂可以降低高血壓患者的血壓,但對正常濃度的人沒有影響(28 )。
鎂有助於降低高濃度人群的血壓,但似乎與正常濃度人群的效果不一樣。
6.具有消炎功效
鎂攝取量低與慢性炎症有關,慢性炎症是衰老,肥胖和慢性疾病的驅動因素之一(29 、 30、 31 )。
在一項研究中,發現血液中鎂含量最低的兒童的炎症標誌物CRP含量最高。
他們還具有較高的血糖,胰島素和甘油三酸酯濃度(32 )。
鎂補充劑可以減少老年人,超重人群和患有糖尿病的人的CRP和其他炎症標記(33 、 34 、 35 )。
同樣,高鎂食物(例如肥魚和黑巧克力)可已降低人體發炎反應。
鎂已被證明有助於抗發炎。它減少了發炎標記物CRP,並提供了其他一些幫助。
7.鎂可以幫助預防偏頭痛
偏頭痛使人痛苦不堪。經常發生噁心,嘔吐,對光和噪音敏感。
一些研究人員認為,患有偏頭痛的人比其他人更容易缺鎂(36 )。
實際上,一些令人鼓舞的研究表明,鎂可以預防甚至幫助治療偏頭痛(37 、 38 )。
在一項研究中,與普通藥物相比,補充1克鎂可更快,更有效地緩解急性偏頭痛發作(39 )。
此外,富含鎂的食物可能有助於減輕偏頭痛症狀(40 )。
經常偏頭痛的人可能鎂含量低。一些研究表明,補充這種礦物質可以緩解偏頭痛。
8.鎂可以降低胰島素阻抗
胰島素阻抗是代謝綜合徵和2型糖尿病的主要原因之一。
其特徵是肌肉和肝細胞從血液中吸收糖的能力受損。
鎂在此過程中起著至關重要的作用,鎂是許多代謝綜合徵患者的礦物質(3 )。
此外,胰島素會增加腎臟的鎂排泄,從而進一步降低人體的鎂離子濃度(41 )。
增加鎂的攝取量可以幫助降低胰島素阻抗(42 、 43 、 44 )。
一項研究發現,補充鎂可以降低胰島素抵抗和血糖濃度,即使是血液中鎂含量正常的人(45 )。
鎂補充劑可以改善代謝綜合症和2型糖尿病患者的胰島素阻抗。
9.鎂改善PMS症狀
經前綜合症(PMS)是育齡婦女中最常見的疾病之一。
其症狀包括水腫、腹部絞痛、疲勞和煩躁不安。
有趣的是,鎂已被證明可以改善患有PMS的女性的情緒,減少水分滯留和其他症狀(46 、 47 )。
鎂補充劑已顯示出改善的是發生在女性經前綜合症的症狀。
10.鎂的安全性並且可廣泛攝取
鎂對於健康至關重要。美國的安全衛生局推薦的男性每日攝取量為400-420毫克,女性每日為310-320毫克(48)。
您可以從食物和保健品中獲取。
食物來源
- 南瓜子:四分之一杯(16克)中RDI的46%
- 煮熟的菠菜:一杯(180克)中RDI的39%
- 瑞士甜菜,煮熟:一杯RDI的38%(175克)
- 黑巧克力(可可含量70–85%): RDI的33%(3.5盎司)(100克)
- 黑豆:一杯中RDI的30%(172克)
- 大比目魚 (扁鱈): 3.5盎司(100克)中RDI的27%
- 杏仁:四分之一杯(24克)中RDI的25%
- 腰果:四分之一杯(30克)中RDI的25%
- 鯖魚: 3.5盎司(100克)中RDI的19%
- 酪梨:一種牛油果(200克)中RDI的15%
- 鮭魚: 3.5盎司(100克)中RDI的9%
鎂的保健食品
如果您有健康狀況,請在服用鎂補充劑之前諮詢醫生。
儘管鎂離子的安全性高,但對於服用某些利尿劑,心臟藥物或抗生素的人來說可能並不安全。
吸收良好的補充劑形式包括檸檬酸鎂、甘氨酸鹽、乳清酸鹽和碳酸鹽。
攝取足夠的鎂非常重要。許多食物都含有它,並且有許多高質量的健康食品。
總結
攝取足夠的鎂對於保持身體健康非常重要。
如果您不能單靠飲食獲得足夠的營養,請務必多吃富含鎂的食物或補充營養。
沒有攝取足夠的礦物質,您的身體將無法發揮最佳功能。