分類:巨量礦物質

鈣離˙子

海藻鈣,最佳的鈣質來源!

海藻鈣是一種補充劑,是植物性、藻類來源的鈣。與傳統的岩鈣(如碳酸鈣或檸檬酸鈣)不同,藻類鈣是一種還有多種礦物的成分的鈣質,天然富含十多種微量礦物質。海藻鈣來源於紅色大洋海藻。通常,紅藻存在於熱帶海洋區域,如珊瑚礁,甚至附著在其他藻類上。儘管它的名字,紅藻可以有各種不同的顏色,海藻鈣補充劑主要由碳酸鈣組成,但也可能含有少量鎂和其他微量礦物質。海藻鈣的成分與人骨相似,已時常被用作骨移植材料 30 多年。

Read More »
得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得了流感怎麼辦? – 幫助恢復元氣的9種營養食物!

得到流感,因為一些症狀導致食慾變差,其實感冒也是類似的一個情形。不論流感或感冒,吃營養豐富的食物和多喝水可以提供必要的營養並保持身體水分,不僅可以減緩症狀,讓病程快快結束!在本文中,利用一些科學的佐證,提供一些飲食的參考。包含雞湯、大蒜、生薑、綠色蔬菜、優酪乳…等。

Read More »

多種鹽類粉紅鹽、猶太鹽、普通鹽和海鹽…到底有什麼不同?

鹽可以說是世界上最重要的烹飪原料之一。沒有它,許多餐點將變得乏味而缺乏吸引力。但是,並非所有鹽都是一樣的,成分都略有差異,主要影響因素來自於採集地區的成分組成;它們不僅味道和質地不同,而且礦物質和鈉含量也不同。這些包括一般的食用鹽、喜馬拉雅粉紅鹽、猶太鹽、海鹽和凱爾特鹽等。

Read More »
返回頂端