什麼是微量營養素? 類型功效與好處一次說清楚!
微量營養素 也稱為微營養素，是指一類生物體需求相對較少，但對生物機體維持正常生理學功能有重要作用的營養物質。對人來說主要包含維生素和微量礦物質兩大類。維生素對於產生能量，免疫功能，凝血和其他功能是必不可少的。同時，礦物質在生長，骨骼健康，體液平衡和其他幾個過程中起著重要作用。本文詳細介紹微量營養素的重要性。
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分類：巨量礦物質
什麼是低鈉飲食? 對人體有甚麼好處?
低鈉飲食對人體有甚麼好處? 鈉是一種重要的礦物質，是食鹽（氯化鈉）的主要成分。儘管鈉鹽對健康非常重要，但在某些情況下有時會限制鈉的含量。例如，通常向患有某些醫療狀況（包括心力衰竭，高血壓和腎臟疾病）的人開低鈉飲食。本文解釋了為什麼某些人必須低鈉飲食，並回顧了避免和食用的益處，風險和食物。
糖尿病飲食重點 – 該怎麼避免過量鹽攝取 ?
眾所周知，飲食不良，缺乏運動和肥胖都與2型糖尿病有關。攝入過多的鈉並不會直接導致糖尿病。 如果您患有糖尿病或前驅糖尿病，那麼攝入的鈉量會導致高血壓（高血壓），從而使您的病情惡化。患有糖尿病或前驅糖尿病的人患高血壓的風險更大，這會使人更容易患心臟，中風和腎臟疾病。