心房顫動（AFib）是發生於心房不是正常頻率的跳動而是快速或不規則的搏動或纖顫。心房顫動會增加中風和心衰竭的風險。

某些對心臟有益的食物可能可以控制心臟的節律。他們包括：

  • 魚和其他富含Omega-3脂肪酸的食物
  • 富含維生素、鉀和β-胡蘿蔔素的水果和蔬菜，例如深色多葉蔬菜，青花菜，西紅柿和蘆筍
  • 燕麥片，尤其是添加了漿果，堅果和種子以增加蛋白質和纖維含量的燕麥片

有些食物對您的心臟有害，會使您更容易出現AFib症狀。這些食物包括高脂肪，鈉和糖的食物。過多食用這些食物也可能使心臟病發作等事件發生。

 

酒精

研究顯示，如果您發生陣發性AFib發作，飲酒會觸發AFib發作。根據《加拿大醫學會雜誌》（CMAJ）的報導，即使是適量飲酒，也會在患有心髒病或糖尿病的人中引發AFib發作。暴飲暴食尤其危險。如果您有AFib，則每天的飲酒量不要超過兩杯。

咖啡因

多年來，建議AFib患者避免攝取咖啡因是標準做法。常見的含有咖啡因的產品包括咖啡與茶。

然而，臨床研究未能顯示咖啡因攝取與AFib發作之間的任何關聯。根據丹麥研究，咖啡攝取量與AFib之間沒有關聯。另一個對狗進行的研究顯示，攝取咖啡因的動物降低了觸發AFib發作的風險。

脂肪

對AFib患者來說正確的飲食其實也代表著對整個身體正確的飲食。肥胖和高血壓會增加您患AFib的風險。遵循低卡路里，高蔬菜含量，低糖飲食是對抗多餘體重，高膽固醇和高血壓的好方法。如果您患有AFib，心臟病專家可能會建議您減少某些類型的脂肪，例如反式脂肪。反式脂肪是最危險的脂肪。在人造黃油，用部分氫化的植物油製成的食品，某些餅乾和餅乾，薯片，甜甜圈和其他油炸食品中都可發現反式脂肪。一項2017年的研究發現，用不飽和脂肪代替飽和脂肪的男性患AFib的風險略有增加。然而，我們需要更多的研究來重複並確認導致該結果的因素。

鹽分

食鹽攝取過多會使高血壓惡化。減少飲食中的鈉可以幫助您保持心臟健康並降低AFib風險。許多加工和冷凍食品都使用大量的鹽作為防腐劑。請務必仔細閱讀標籤，並嘗試堅持新鮮食品和低鈉或不加鹽的食品。鹽的替代品以及新鮮的藥草和香料也可以使食物保持風味，而無需添加鈉。每天的目標鈉含量不超過1,500毫克。

維生素K

維生素K存在於以下產品中：

  • 綠葉蔬菜，例如菠菜和羽衣甘藍
  • 菜花
  • 香菜
  • 綠茶
  • 小牛肝

最好是在服用抗凝血的華法林(wafarin)時避免維生素K的攝取量發生較大變化。如果您患有AFib，則這種藥物可能有助於預防血液凝塊。每天保持穩定的維生素K攝取量。

您應該每天攝取的維生素K的量跟您的年齡有關：

  • 14至18歲的青少年每天可攝取約75微克（mcg）。
  • 大多數19歲以上的男性每天可攝取約120 mcg。
  • 大多數19歲以上的女性每天的攝取量不應超過90 mcg，即使他們正在懷孕或哺乳也是如此。

科學家推測，維生素K與華法林可能會相互作用，並降低其有效性。最好在增加維生素K攝取量之前與您的醫生討論。如果您服用華法林，還應與您的醫生談談是否改用非維生素K口服抗凝劑（NOAC）的可能性，這樣就不用擔心這些相互作用了。達比加群（Pradaxa），利伐沙班（Xarelto）和阿哌沙班（Eliquis）都是NOAC的例子。

麩質

麩質是小麥，黑麥和大麥中的一種蛋白質。在以下產品中可以找到它：

  • 麵包
  • 麵食
  • 調味品
  • 許多包裝食品

如果您對麩質或對小麥過敏，那麼您的身體可能會通過引起體內炎症來應對麩質或小麥的攝取。炎症可能會影響您的迷走神經。這種神經會對您的心臟產生重大影響，並使您更容易出現AFib症狀。如果您認為自己對麩質敏感或對小麥過敏，請諮詢醫生。如果與麩質有關的消化問題或炎症使您的AFib產生，那麼減少飲食中的麩質產品可以幫助您控制AFib。

葡萄柚

如果您患有AFib並正在服用藥物，那麼吃葡萄柚可能不是一個好主意。葡萄柚汁含有一種強大的化學物質-柚皮素。這種化學物質會干擾抗心律失常藥物的有效性，例如胺碘酮（Cordarone）和多非利特（Tikosyn）。葡萄柚汁也會影響其他藥物從腸道吸收到血液中的方式。

 

AFib患者正確的飲食

選擇某些食物對於控制AFib並預防症狀和併發症特別有用。在決定吃什麼時，請遵循以下準則：
  • 早餐時，請選擇全纖維食品，例如水果，全穀物，堅果，種子和蔬菜。健康早餐的一個例子是燕麥片，漿果，杏仁，奇亞籽和一團低脂希臘酸奶。
  • 減少鹽和鈉的攝取量。確保您每天的攝取量不超過2,400毫克。
  • 避免吃太多的肉或富含脂肪的動物脂肪的全脂奶製品。
  • 每頓飯的目標是生產50％的產品，以幫助滋養身體並提供纖維和飽腹感。
  • 保持小部分。嘗試以食物磅秤稱量食物，以確保您的份量不會太大。
  • 跳過油炸或塗黃油或糖的食物。
  • 嘗試每天不要攝取過多的咖啡因或酒精。
  • 請注意攝取必需的礦物質，例如鎂和鉀。

鎂

一些研究表明，體內的鎂含量太低會對您的心律產生負面影響。通過吃以下一些食物，很容易在飲食中獲取額外的鎂：

  • 堅果，尤其是杏仁或腰果
  • 花生和花生醬
  • 菠菜
  • 牛油果
  • 全穀類
  • 酸奶

鉀鹽

另一方面，過量的鈉會造成低鉀的風險。鉀對心臟健康很重要，因為它可以使肌肉有效地工作。由於飲食不平衡或服用某些藥物（例如利尿劑），許多人的鉀含量可能較低。低鉀濃度可能會增加心律失常的風險。鉀的一些良好來源包括：

  • 水果，例如酪梨，香蕉，杏子和橘子
  • 塊根蔬菜，例如紅薯和甜菜
  • 番茄
  • 李子
  • 壁球

因為鉀可以與某些藥物相互作用，所以在飲食中添加更多鉀之前，請先諮詢醫生。

 

避免或限制某些食物並保護自己的健康可以幫助您不懼AFib，從而過上積極的生活。為了降低發生AFib的風險，請遵循低飽和脂肪，低鹽和低糖的飲食。健康的飲食也可以幫助改善潛在的健康狀況，例如高血壓，高膽固醇和肥胖症。改變飲食前，請與您的醫生討論藥物和食物的相互作用。