含氟牙膏-您應該擔心嗎？
氟是人體中重要的微量元素，最為人所知的功用就是預防蛀牙，氟可透過減少口腔中的細菌、促進法瑯質的修補、減少法瑯質的損壞等方式達到預防蛀牙的目的。因此，在許多牙膏中都加有氟化物，來預防蛀牙。含氟牙膏雖然常見，但並不一定適合每個人，尤其是年紀較小的孩童。本文介紹了含氟牙膏的種類，以及適合使用的族群。
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分類：微量營養素
氟化物是什麼？對健康是否有影響?
氟是人體必需的微量元素，長期以來，人們認為氟可以幫助預防蛀牙，因為氟可以幫助牙齒外部的法瑯質重建，也可以減少法瑯質的損失，最重要的，是被認為可以有效減少會造成蛀牙的細菌。在一些國家，如美國，政府在水中添加了氟化物以協助人們預防蛀牙。但是，過量的氟也可能造成毒性。請見本文的介紹。
鐵質有多重要-關於鐵的健康大小事
有關鐵的重性，推薦的每日建議攝取量（RDA）隨年齡而變化，但懷孕的婦女需求量需要提高。鐵促進懷孕的將康狀態、增加精力和改善運動表現。鐵缺乏症最常出現在女性的運動員。貝類罐頭、強化穀物和白豆是飲食中鐵的最佳來源。鐵過多會增加患肝癌和糖尿病的風險。今天我們就來探討一下有關鐵的健康大小事。