氟化物是什麼？對健康是否有影響?
氟是人體必需的微量元素，長期以來，人們認為氟可以幫助預防蛀牙，因為氟可以幫助牙齒外部的法瑯質重建，也可以減少法瑯質的損失，最重要的，是被認為可以有效減少會造成蛀牙的細菌。在一些國家，如美國，政府在水中添加了氟化物以協助人們預防蛀牙。但是，過量的氟也可能造成毒性。請見本文的介紹。
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分類：礦物質知識
鐵質有多重要-關於鐵的健康大小事
有關鐵的重性，推薦的每日建議攝取量（RDA）隨年齡而變化，但懷孕的婦女需求量需要提高。鐵促進懷孕的將康狀態、增加精力和改善運動表現。鐵缺乏症最常出現在女性的運動員。貝類罐頭、強化穀物和白豆是飲食中鐵的最佳來源。鐵過多會增加患肝癌和糖尿病的風險。今天我們就來探討一下有關鐵的健康大小事。
含鋅量最高的10種食物 – 天然食補才是王道!
鋅是必不可少的礦物質，多吃對保持健康至關重要。確保您攝取足夠的最佳方法是吃富含鋅的多種飲食，例如肉，海鮮，堅果，種子，豆類和乳製品。這些食物可以輕鬆又美味地添加到您的飲食中。如果您擔心通過飲食攝入的鋅不足，請考慮與您的醫師討論是否需要營養補充劑。