礦物質知識

鎂缺乏症的7種症狀介紹

鎂缺乏症是一個經常被忽視的健康問題

據估計,只有不到2%的美國人患有鎂缺乏症,但一項研究顯示,多達75%的人沒有達到建議的攝取量(1)。

根據台灣衛福部的國人膳食營養素參考攝取量修訂第7版,年齡19~50歲的男性每日應攝取380毫克,女性應攝取320毫克的鎂。而國民營養健康狀況變遷調查則指出,台灣青少年及成人的平均鎂攝取量,大約只達到建議量的70%,普遍有攝取不足的問題。  (台灣地區國人鎂營養現況及其變遷)

在某些情況下,鎂缺乏症可能未得到充分診斷,通常只有在人體的鎂礦物質嚴重降低才會出現明顯的體徵。

鎂缺乏的原因多種多樣。它們的範圍從飲食攝取不足以及體內鎂的流失量()。

與鎂缺乏有關的健康問題包括糖尿病、吸收不良、慢性腹瀉、腹腔疾病和餓骨症候群。酗酒者的鎂缺乏症風險會大量增高(3 、 )。

嚴重鎂缺乏症的7種症狀:

  1. 抽筋
  2. 精神障礙
  3. 骨質疏鬆
  4. 肌肉無力
  5. 高血壓
  6. 哮喘
  7. 心律不整

1.肌肉抽搐和抽筋

抽搐、震顫和肌肉痙攣是鎂缺乏的跡象。在最壞的情況下,缺乏症甚至有可能會引起癲癇發作或驚厥(5 、 )。

科學家認為,這些症狀是由於鈣大量流入神經細胞引起的,神經細胞過度興奮而過度刺激了肌肉神經()。

雖然鎂離子補充劑可以緩解弱肌肉抽搐和抽筋,但一項評論得出結論,鎂補充劑不是老年人肌肉抽筋的有效治療方法。其他方法還需要進一步研究()。

另外要注意的是,肌肉抽搐的可能還存在著許多原因。例如,可能是由於壓力或咖啡因過量而導致。

肌肉抽搐也可能是某些藥物的副作用或神經系統疾病(例如神經性肌強直或運動神經元疾病)的症狀。

雖然偶爾抽搐是正常的,但如果症狀持續,您應該盡速去看醫生做進一步判斷。

鎂缺乏的常見症狀包括肌肉抽搐、震顫和抽筋。但是,補充劑不太可能在並非缺乏營養的人中減輕這些症狀。

2.精神障礙

精神障礙是鎂缺乏症的另一個可能症狀。

這些症狀包括憂鬱、精神麻木或缺乏情緒。  鎂缺乏症甚至可能導致譫妄和昏迷()。

此外,觀察性研究也發現到低濃度的鎂與憂鬱症的風險增加有關()。

科學家還推測,鎂缺乏症可能會加劇焦慮症,但缺乏直接證據(10)。

補充劑可能會使部分焦慮症患者得到改善,但缺乏直接證據。目前還需要進行更多得研究才能有較直接的證據(11 )。

簡而言之,鎂的缺乏似乎會引起神經功能障礙並在某些人身上引發精神問題。

鎂缺乏症可能會導致精神麻木、情緒低落、譫妄甚至昏迷。科學家建議,缺乏症也可能引起焦慮,但沒有強有力的研究證據支持這一想法。

3.骨質疏鬆

骨質疏鬆症是特徵為骨質脆弱和容易骨折。

患骨質疏鬆症的風險受眾多因素影響。這些因素包括年老,缺乏運動以及維生素D和K攝取不足。

鎂缺乏也是骨質疏鬆的危險因素。同時也會降低血液中鈣的含量。 (12 、 13 、 14 、 15 )。

在老鼠中的動物研究證實,飲食中的鎂消耗會導致骨品質減少。儘管尚未在人中進行此類實驗,但研究已將鎂攝取不足與骨礦物質密度降低等相關問題連結在一起(16 、 17 )。

鎂缺乏症可能會增加骨質疏鬆症和骨折的風險。

4.疲勞和肌肉無力

疲勞是一種身體或精神疲憊或虛弱的症狀,是鎂缺乏症的另一種症狀。

請記住,每個人都會不時感到疲勞。通常情況,一般大眾只需要足夠的休息。但是,嚴重或持續的疲勞可能是長期的健康問題。

由於疲勞是一種非特定症狀,因此除非有其他症狀,否則無法確定其原因。

鎂缺乏的另一個更具體的跡像是肌肉無力(18 )。

科學家認為,這種弱點是由肌肉細胞中的鉀缺乏引起的,而鎂缺乏是一種與之相關的疾病(19 , 20)。

因此,鎂缺乏是疲勞或虛弱的一種可能原因。

鎂缺乏會導致疲勞或肌肉無力。但是,除非出現其他症狀,否則這些並不是缺乏症的具體體徵。

5.高血壓

動物研究顯示,鎂缺乏症可能會增加血壓並促進高血壓,這是心臟病的重要危險因素(21 、 22 )。

儘管人類缺乏直接的證據,但一些觀察性研究顯示,低鎂濃度或不良飲食攝取可能會導致血壓升高(23 、 24 、 25 )。

鎂的益處的最有力證據來自對照研究。

一些評論得出結論,補充鎂可以降低血壓,特別是對於患有高血壓的成年人(26 、 27 、 28 )。

簡單來說,鎂缺乏可能會導致血壓升高,進而增加患心髒病的風險。但是,要充分了解其作用,還需要進行更多研究。

證據表明鎂缺乏症可能會導致血壓升高。

6.哮喘

嚴重哮喘患者有時會發現鎂缺乏症(29 )。

此外,患有哮喘的人的鎂含量往往低於健康人(30、 31 )。

研究人員認為,鎂的缺乏可能會導致肺氣道內的肌肉中鈣的積累。這會導致呼吸道收縮,使呼吸更加困難(7 、 32 )。

有趣的是,有時向患有嚴重哮喘的人服用含硫酸鎂的吸入器,可幫助放鬆和擴張氣道。 但是對於有生命危險症狀的哮喘患者,注射是首選的緊急措施(33 、 34 )。

有關飲食鎂補充劑在哮喘個體中有效性的證據並不一致(35 、 36 、 37 )。

簡而言之,專家認為嚴重的哮喘可能是某些患者缺鎂的症狀,但需要進一步研究以研究其作用。

鎂缺乏與嚴重哮喘有關。然而,其在哮喘發展中的作用尚不完全清楚。

7.心律不整

鎂缺乏最嚴重的症狀是心律不整(38 )。

在大多數情況下,心律不整的症狀較輕。

通常心律不整沒有任何症狀。但是,在某些人中,它可能會導致心悸。

心律不整的其他可能症狀包括頭昏,呼吸急促、胸痛或昏厥。在最嚴重的情況下,心律不整可能會增加中風或心臟衰竭的風險。

科學家認為,可能歸咎於心肌細胞內外鉀濃度的失衡,這是與鎂缺乏有關的疾病症狀(39 、 40 )。

目前已知心力衰竭和心律不整的患者的鎂含量低於健康常人。用鎂注射液治療這些患者可顯著改善其心臟功能(41 )。

鎂保健食品補充劑可以減輕某些心律不整患者的症狀(42 )。

鎂缺乏症的症狀之一是心律不整,這可能會增加發生更嚴重並發症(如中風或心力衰竭)的風險。

鎂該吃多少?

美國男性和女性的建議每日劑量(RDA)或充足攝取量(AI)。

年齡 懷孕 哺乳期
出生至6個月 30毫克* 30毫克*
7–12個月 75毫克* 75毫克*
1-3年 80毫克 80毫克
4–8年 130毫克 130毫克
9-13歲 240毫克 240毫克
14-18歲 410毫克 360毫克 400毫克 360毫克
19-30年 400毫克 310毫克 350毫克 310毫克
31–50年 420毫克 320毫克 360毫克 320毫克
51年以上 420毫克 320毫克

台灣 1–9 歲兒童鎂每日建議攝取量 (mg/d)

年齡 體重 (Kg) EAR RDA
1-3歲 13 65 80
4-6歲 19.5 100 120
7-9歲 28 140 170

EAR = 平均需求量   RDA = 建議攝取量

台灣 10–18 歲青少年鎂每日建議攝取量 (mg/d)

男性 女性
年齡 體重 (Kg) EAR RDA 體重 (Kg) EAR RDA
10-12歲 38 190 230 39 190 230
13-15歲 55 290 350 49 260 320
16-18歲 62 330 390 51 270 330

EAR = 平均需求量   RDA = 建議攝取量

台灣 10–18 歲青少年鎂每日建議攝取量 (mg/d)

男性 女性
年齡 體重 (Kg) EAR RDA 體重 (Kg) EAR RDA
10-12歲 38 190 230 39 190 230
13-15歲 55 290 350 49 260 320

台灣 19–50 歲成年人鎂每日建議攝取量 (mg/d)

男性 女性
年齡 體重 (Kg) EAR RDA 體重 (Kg) EAR RDA
19-30歲 64 320 380 52 260 320
31-50歲 64 320 380 54 270 320

台灣 51 歲以上成年人鎂每日建議攝取量 (mg/d)

男性 女性
年齡 體重 (Kg) EAR RDA 體重 (Kg) EAR RDA
19-30歲 64 300 360 52 260 310
31-50歲 58 290 350 50 250 300

 

鎂食物來源

儘管許多人沒有達到RDA的鎂標準,但仍有很多富含鎂的食物可供選擇。

它廣泛存在於植物和動物源食品中。最豐富的來源是種子和堅果,但全穀物、豆類和多葉綠色蔬菜也是相對豐富的來源。

以下是一些最佳來源中3.5盎司(100克)的鎂含量:

  • 杏仁: 270毫克
  • 南瓜子: 262毫克
  • 黑巧克力: 176毫克
  • 花生: 168毫克
  • 爆米花: 151毫克

其他重要來源包括亞麻籽,向日葵種子、奇亞籽、可可、咖啡、腰果、榛子和燕麥。

如果您患有導致機體鎂缺乏的健康失調症,例如糖尿病,則應確保多吃富含鎂的食物或服用補充劑。

種子、堅果、可可、豆類和全穀物是鎂的重要來源。為了獲得最佳健康,請確保每天吃一些富含鎂的食物。

總結

鎂缺乏是普遍存在的健康問題。

一些研究顯示,有75%的美國人不符合鎂的飲食要求。然而,真正的缺乏症要少得多,不到2%。

除非您的鎂濃度嚴重降低,否則鎂缺乏症的症狀通常很輕微。

嚴重缺乏會導致疲勞,肌肉抽筋,精神問題,心律不整和骨質疏鬆。

如果您認為自己可能缺鎂,可以通過簡單的血液檢查來證實自己的擔憂。 最好是與健檢中心的醫生交談,以排除其他可能的健康問題。

無論結果如何,定期食用大量富含鎂的全食物,例如堅果,種子,穀物或豆類對健康有好處。

這些食物還富含其他健康營養素。吃這些天然食物不僅可以降低鎂缺乏的風險,而且還可以改善整體健康狀況。

Johnny Wu

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