什麼是碘？
碘是一種元素，和其他元素易形成碘化物，是一種天然地存在於地球土壤和海水中的礦物質，許多植物性食品中都含有碘，這種礦物質在碘鹽中的含量最高。
在飲食中攝取足夠的碘很重要，它能調節激素、影響胎兒發育等。
如果您的體內的碘含量過低，醫師可能會建議您補充適量的碘。如果不先諮詢醫師，就不應任意補充營養補充劑，以免補充過量。請繼續閱讀，以了解有關碘的用途和副作用的更多資訊，以及按年齡建議的每日攝取量。
根據國民健康署2015年5月發布的「2010至2013國民營養健康狀況變遷調查之尿液碘濃度分析計畫」調查結果，發現國人有51.9%出現碘不足的現象（依世界衛生組織的缺碘標準「尿液碘濃度小於100微克/升」做判斷），顯示「國人的碘攝取量普遍不足」。其中19至44歲女性中，有39.5%的碘營養不足。缺乏碘會導致甲狀腺腫大。而處於生育年齡19至44歲女性，若懷孕前、懷孕期間時缺乏碘，則可能阻礙胎兒的神經與腦部發育。
碘是人體必需的礦物質，在懷孕期間尤其重要，子宮內的碘含量可能有助於預防以後的某些健康狀況。
以下列出了一些碘最重要的用途以及它們如何有益於身體。
碘在甲狀腺健康中起著非常重要的作用。甲狀腺位於脖子前方，有助於調節激素的產生。這些激素控制著您的新陳代謝、心臟健康等等。
為了製造甲狀腺激素，您的甲狀腺會吸收少量的碘。沒有碘，甲狀腺激素的產生會減少。甲狀腺功能低下或活動不足會導致甲狀腺功能減退。
鑑於西方飲食中碘的廣泛供應，在美國，甲狀腺健康通常不受碘濃度低的影響。
通過吃乳製品、強化食品和鹹水魚，可以從飲食中攝取足夠的碘。在富含碘的天然土壤中生長的植物性食品中也可以使用碘。您還可以通過用碘鹽調味食物來獲得礦物質。
碘雖然可以促進甲狀腺的整體健康，但是碘過多會對甲狀腺產生負面影響。這就是為什麼在醫師的建議下不應該補充碘補充劑的原因。
甲狀腺腫是甲狀腺增大。甲狀腺功能低下或甲狀腺功能亢進可能導致甲狀腺腫大。甲狀腺功能亢進症是甲狀腺過度活躍。
非癌性甲狀腺結節（囊腫）也會引起甲狀腺增大。
有時甲狀腺腫發展為對碘缺乏症的直接反應。這是全世界甲狀腺腫的最常見原因，儘管在美國和其他可獲得富含碘的食物的國家中並不常見。
通過在飲食中添加富含碘的食物或補品可以逆轉由碘引起的甲狀腺腫。
您的醫師可能會建議一種稱為放射性碘的特殊類型的碘來治療甲狀腺機能亢進症。也稱為放射性碘，這種藥物是通過口腔補充的。它用於破壞多餘的甲狀腺細胞，以幫助減少過量的甲狀腺激素。
放射性碘的風險在於它會破壞太多的甲狀腺細胞。這會減少激素的產生，導致甲狀腺功能減退。因此，通常僅在抗甲狀腺藥物失敗後才推薦使用放射性碘。
放射性碘與碘補充劑不是一回事。甲狀腺功能亢進症絕對不要補充碘補充劑。
放射性碘也可能是甲狀腺癌的一種治療選擇。它的作用與甲亢治療大致相同。
當您口服放射性碘時，藥物會破壞甲狀腺細胞，包括癌性細胞。它可以用作甲狀腺手術後的一種治療方法，以確保已從體內清除所有癌細胞。
根據美國癌症協會的資料，放射性碘治療顯著提高了甲狀腺癌患者的生存機會。
懷孕時需要更多碘。這是因為懷孕期間攝取碘與胎兒的大腦發育有關。一研究發現嬰兒的母親在懷孕期間缺碘，他們的成長更有可能因智商低和其他智力延遲而長大。
碘在懷孕期間的推薦每日攝取量為220微克。相比之下，非懷孕成年人的推薦量為每天150 mcg。
如果您懷孕了，請向您的醫師詢問有關補充碘的信息，尤其是如果您的產前維生素沒有碘（很多人沒有）。如果您缺乏礦物質，也可能需要補充碘。
如果您正在母乳喂養，則還需要繼續監控碘的攝取量。護理期間建議的每日碘量為290 mcg。那是因為您從飲食和補充中攝取的碘通過母乳轉移到您的哺乳嬰兒。這是關鍵的大腦發育期，因此嬰兒每天需要110 mcg的維生素，直到他們達到6個月大為止。
碘在懷孕期間具有相同的神經學益處，可能擴展到兒童時期健康的腦功能。這還包括降低智力障礙的風險。
您的孩子很可能通過飲食獲得了所需的所有碘，但是如果您對他們的碘攝取量有任何疑問，請諮詢他們的兒科醫師。
與大腦發育一樣，懷孕期間的碘與健康的出生體重有關。一研究指出，在甲狀腺腫孕婦中，發現每天補充600毫克碘，持續6至8周有助於糾正與碘缺乏症有關的甲狀腺腫。反過來，新生兒的出生體重有了整體改善。
儘管攝取碘會影響嬰兒的出生體重和整體發育，但必須注意的是，上述研究的重點是已經缺乏鐵的發展中地區的婦女。
除非您的醫師確定您缺碘，否則補充補充劑不太可能影響寶寶出生時的體重。實際上，不必要地攝取碘會導致健康問題。
補充碘或藥物可能有助於治療纖維囊性乳腺疾病。這種非癌性疾病在育齡婦女中最常見，並且可能導致疼痛的乳房腫塊。
儘管可以肯定地說碘可能有助於纖維囊性乳腺囊腫，但您不應嘗試自我治療。僅在醫師特別推薦的情況下才補充碘。否則，您可能會面臨碘毒性帶來的副作用。
碘只是水消毒的一種方法。如果您由於旅行或自然災害而無法獲得飲用水，這可能會特別有用。
每1夸脫清水，可以五滴的增量將 2％的液態碘添加到水中。如果水是混濁的，每夸脫加十滴。
也可以使用碘片，但說明可能因製造商而異。
儘管碘可以在飲用水消毒中發揮作用，但也有人擔心碘會增加人類的總碘攝取量並導致不良的健康影響。總碘攝取量不應超過每天2毫克。
對於核緊急情況，疾病控制與預防中心建議使用碘化鉀（KI）保護甲狀腺免遭放射線傷害。這些有片劑和液體配方。
雖然不是完全安全，但在這種緊急情況下，越早補充KI，就可以更好地保護甲狀腺。
與KI相關的嚴重風險包括胃腸道不適，炎症和過敏反應。您患甲狀腺疾病的風險也會增加。如果您已經患有甲狀腺疾病，則發生並發症的風險會更高。
碘可以液體形式局部使用，以幫助治療和預防感染。它通過殺死溫和的割傷和擦傷周圍的細菌而起作用。
新生嬰兒不應使用局部碘。也不應將其用於深切，動物咬傷或燒傷。
請按照包裝上的說明獲取劑量信息，除非醫師指示，否則請勿使用超過10天。
為了降低我們碘缺乏症的風險，我國行政院公布的國人膳食營養素參考攝取量修訂第七版，可參考每日應攝取的碘含量：
碘過多可能產生的副作用包括：
在更嚴重的情況下，碘中毒可能導致昏迷。
如果您患有甲狀腺疾病，則不應補充碘，除非醫師建議。
幼兒和老年人更容易發生碘副作用。
碘缺乏症只能通過尿液檢查來診斷。
低碘濃度的症狀主要通過甲狀腺症狀來檢測，例如：
如果您的濃度低，醫師可能會建議補充碘。唯一可以確定的方法是通過尿液檢查來檢查您的濃度。在那之後，您的醫師可能會建議補充。
碘可以通過處方提供更強的配方。但是，這些僅用於嚴重的健康狀況。例如，如果您已經受到放射線照射或甲狀腺功能亢進，您的醫師可能會建議使用處方強度的碘。
如果您不知道您是否需要補充碘，請與您的醫師討論以確認您是否是需要。
碘是必不可少的營養素。有碘鹽，海鮮和某些蔬菜的人可以從飲食中攝取足夠的碘。
在某些情況下，您可能需要補充碘，以幫助降低碘缺乏的風險，或作為某些疾病（例如甲狀腺功能低下或甲狀腺腫大）的治療方法。